首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

浸泡是淀粉湿磨重要环节，玉米淀粉生产中浸泡常常采用（）进行浸泡。

查看本题答案

包含此试题的试卷

粮油工程《粮油工程》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

浸泡是淀粉湿磨重要环节薯类淀粉生产中浸泡常常采用进行浸泡

酸性水碱性水清水

淀粉的生产过程主要是物理过程其工艺过程有以下几部分浸泡粗破碎细研磨分离脱水干燥淀粉是由两种糖分子组成

北方酵米面黄杆菌食品中毒主要是用______然后水洗磨浆过滤沉淀晾干加工成粉制成食品引起的

大米加水浸泡1～3d 玉米加水浸泡1/3d 大米加水浸泡10～30d 玉米加水浸泡10～30d 大米加水浸泡3～5d

浸泡是淀粉湿磨重要环节淀粉生产中浸泡常常采用清水进行浸泡

玉米薯类豆类

生产中可用以提高药材浸提效率的措施

药材粉碎成适宜的粒度采用126℃热压煎提增加煎煮次数至5～6次省去煎提前浸泡工序提取过程中强制循环

浸泡是淀粉湿磨重要环节淀粉生产中浸泡常常采用碱性水进行浸泡

玉米薯类豆类

浸泡是淀粉湿磨重要环节淀粉生产中浸泡常常采用酸性水进行浸泡

玉米薯类豆类

在淀粉软糖生产中大多数工厂愿意选用淀粉作为凝胶体

玉米小麦马铃薯木薯

储存是生产中不可缺少的重要环节因此储备材料的数量越多越好

监测活动的主要对象是______

应用科学的监测指标体系实现监测过程的程序化、标准化和数据化对生产中的薄弱环节和重要环节进行全方位、全过程的监测生产过程中可能导致事故的安全管理薄弱环节和重要环节对大量的监测信息进行处理(整理、分类、存储、传输)，建立信息档案，进行历史的和技术的比较

北方酵米面黄杆菌食品中毒主要是用_然后水洗磨浆过滤沉淀晾干加工成粉制成食品引起的

大米加水浸泡1～3d 玉米加水浸泡1／3d 大米加水浸泡10～30d 玉米加水浸泡10～30d 大米加水浸泡3～5d

将浸泡后的玉米种子从中央纵向剖开并在剖面上滴碘液被染蓝的物质及部位是①胚根②果皮和种皮③胚乳④胚轴⑤

⑤① ⑥② ⑤③ ⑥④

浸泡是淀粉湿磨重要环节豆类淀粉生产中浸泡常常采用进行浸泡

酸性水碱性水清水

生产玉米淀粉时为什么用亚硫酸水溶液浸泡机理是什么

将浸泡后的玉米籽粒从中央纵向剖开并在剖面上滴碘液被染蓝的部位及物质是①胚根②种皮和果皮③胚乳④胚轴⑤

①⑤ ②⑥ ③⑤ ④⑥

生产中可以提高药材浸提效率的措施有

药材粉碎成适宜的粒度省去煎提前浸泡程序采用126℃热压煎提增加煎煮次数至5~6次提取过程中强制循环

玉米淀粉生产过程中浸泡工序中一般在浸泡水中添加

将浸泡后的玉米种子粒从中央纵向剖开并在剖面上滴碘液被染蓝的物质及部位是①胚根②果皮和种皮③胚乳④胚轴

⑤① ⑥② ⑤③ ⑥④

将浸泡后的玉米种子粒从中央纵向剖开并在剖面上滴碘液被染蓝的物质及部位是①胚根②果皮和种皮③胚乳④胚轴

①⑤ ②⑥ ③⑤ ④⑥

北方酵米面黄杆菌食品中毒主要是用______然后水洗磨浆过滤沉淀晾干加工成粉制成食品引起的

大米加水浸泡1～3天玉米加水浸泡1/3天大米加水浸泡10～30天玉米加水浸泡10～30天大米加水浸泡3～5天

热门题库

更多

食品微生物学食品生物技术粮油工程油脂化学食品质量管理学粉末炼金工艺湿法冶金技术有色金属冶金水力学水利工程施工水电站水工建筑物水土保持学工程水文学水法律法规知识黄河水工程