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前厅接待员能用2种外语和普通话提供服务,迎接、问候和服务语言标准、规范。接待客人主动、热情、()高。
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餐饮管理《前厅接待考试》真题及答案
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列车员在值乘过程中要使用普通话服务语言表达规范准确口齿清晰
柜员服务客户要使用文明标准用语柜员接待陌生客户时第一句必须使用普通话进行问候对熟客户可按客户习惯使用
理解员工语言习惯,降低客户服务难度
提高员工服务亲和力,拉近与客户距离
员工可以随自已习惯使用交流语言,拉近与客户距离
下列不符合出租汽车驾驶员服务用语要求的是
提倡使用普通话
根据乘客需要使用地方方言
提倡掌握外语接待外国乘客
无论乘客是否能听懂,使用常说的本地方言
下面关于家政服务员文化标准的说法中错误的是
要有初中以上文化水平
能够讲普通话
具有一定学习能力和语言表达能力
不用会讲普通话
客人使用服务中心电子保险箱存放物品后应由自行设定保险箱密码
服务中心接待员
客人
前厅经理
下列不符合出租汽车驾驶员服务用语要求的是
提倡使用普通话
根据乘客需要使用地方方言
提倡攀捱外语接待外国乘客
无论乘客是否能听懂,使用常说的本地方言
以普通话作为工作语言的播音员节目主持人影视话剧演员和的普通话水平应当分别达到国家规定的等级标准
教师、公共服务行业的员工
教师、国家机关工作人员
国家机关工作人员、公共服务行业的员工
在服务中心营业款投入保险箱时应由接待员和前厅经理一同清点现金并正确填写交款单封入封包在封包盖章后投入
出租汽车驾驶员在运营过程中根据乘客需求使用普通话地方方言外语属于要求
服务标志
服务仪容
车容车貌
服务用语和言行举止
出租汽车驾驶员在运营过程中应使用普通话或根据乘客需求使用地方方言外语属于要求
服务标志
服务仪容
车容车貌
服务用语和言行举止
语言特别是是提供优质服务的前提条件.
外语
普通话
服务用语
问候语
酒店的应对产品和服务以及酒店的有关统计数据价格营业时间和特殊设施的功能等都要了如指掌
前台服务员
推销员
接待员
所有员工
团队抵店后由将钥匙信封分发给客人
前厅服务员;
客房服务员;
团队联络员;
接待员
大客户的开户由在后台账务管理—外客账开户中登记开户
驻店会计
前厅经理
服务中心接待员
每日由负责将填写完整的24小时必报交与店经理
服务中心接待员
前厅经理
驻店会计
铁路旅客运输服务质量规范第11.2条规定空调列车软卧列车员能用会话
普通话
民族语言
简单英语
地方语言
铁路旅客运输服务质量标准规定特快列车列车长软卧列车员能用会话
普通话
民族语言
简单英语
地方语言
优质服务是指
车辆状况和服务水平客人都感到满意
普通话标准
车身干净乘坐舒服
能讲流利外语
换房行李服务行李员将宾客的原客房钥匙和住房卡交给
客房服务员
问讯处
前厅接待员
话务员
有权限在PMS系统中对早餐券进行冲账操作的是
服务中心接待员
前厅经理
驻店会计
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前厅服务工作会使客人到整个饭店的状况
饭店员工在接待服务中回答宾客问话时的礼貌用语属于语
前厅部犹如饭店的大脑在很大程度上控制和整个饭店的经营活动
无论饭店大小等级高低部都是向住店宾客提供服务的活动中心
领班岗位应确保详细详细准确清晰符合饭店规定
注重是饭店服务员最重要的职业基本功之一
当客人进入饭店第一个为他提供服务的就是部服务人员
服务处的主要职责是司门提拿行李代客办事等同时负责饭店大门内外的
服务员的是社会主义精神文明和道德风尚的重要体现它直接影响国家声誉和饭店优质服务的形象
在礼貌修养过程中不仅要善于学习理论知识关键在于
日常服务过程中要尊重客人的风俗习惯和
礼宾服务主管可以抽杳行李员迎宾员门僮和派送员是否按
修养则是指人在道德学识技艺等方面经过自己刻苦学习磨练形成的某一方面的和能力
前厅部的职能只限于预订接待及
饭店服务人员须注重各种礼貌礼节避免因礼貌礼节不周而引起宾客的
领班岗位应检查督导员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务
前厅部员工必须把住客房走客房特修房预订房等状况及时显示出来这就是管理
旅游者通过电话信件电报电传等直接向饭店提出订房要求这种方法为
礼貌是待人接物时的它通过言谈表情姿势等来表示对人的尊重
快速而准确的服务就是服务
回答多位客人询问时应从容迫按轻重缓急一一作答不能只顾一位客人而冷落了其他客人
在饭店组织结构中被称为饭店的神精中枢
步度是指跨步时两脚间的
前厅部在整个饭店的经营管理中起
在接待服务过程中同客人见面时表示尊重问候关心的一种礼仪形式是礼节
前厅部机构设置应该从饭店的性质规模地理位置经营特点及的实际出发做到机构合理
礼宾服务主管岗位的工作职责是通过正确有效的管理确保所辖班组工作正常运转督导下属员工为客人提供高质量高效率的服务和其它相应服务
预订部是专司饭店订房业务的部门亦可称为前厅__
规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将纳入客房部不另设独立机构
饭店员工的制服必须合身注意长4围等
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