儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为

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每天热能摄入量>8．4MJ（2000kcal）蛋白质每天应不小于1．5g／kg体重优质蛋白质占总量蛋白质的50％以上适用于超高代谢人群适用于不能经口进食者

儿童少年生长发育的热能需要与总热能的比例是恒定的青春发育阶段蛋白质需要量明显增加儿童每日摄入脂肪应占总热能的 30%～35% 每天需水总量大于成人维生素需求量较恒定，变化不大

0.3 0.6 1.0 1.3 1.5

总热能摄入量应降低蛋白质占总热能的13%～14% 脂肪占总热能的20% 多吃含蔗糖丰富的食品膳食提供的钙应较成人高

每天热能摄入量 >8.4 MJ(2000 kcal) 蛋白质每天应不小于1.5 g／kg体重优质蛋白质占总量蛋白质的 50％以上适用于超高代谢人群适用于不能经口进食者

55 60 65 70 75

0.3 0.6 1.0 1.3 1.5

0．3 0．6 1．0 1．3 1．5

每天热能摄入量>8.4MJ（2000kcal）蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上适用于超高代谢人群适用于不能经口进食者

55 60 65 70 75

65g 76g 80g 83g 90g

总热能摄入量脂肪供能比例糖类供能比例维生素摄入量蛋白质摄入量

65 76 80 83 90

8～15％ B.14％～20％ C.10％～12％ D.8％～12％

55g 60g 65g 70g 75g

55 60 65 70 75

10% 15% 20% 25%

65 76 80 83 90

0.3 0.6 1.0 1.3 1.5