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以下哪种营养素是微量元素( )
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食品营养学《营养学习题集》真题及答案
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糖类属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其他膳食成分
碳水化合物属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其它膳食成分A
以下哪种营养素是微量元素
蛋白质
钙
铁
维生素A
人体每日从膳食中摄取的钙镁钾等矿物质属于
常量元素
微量元素
宏量营养素
微量营养素
蛋白质属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其他膳食成分
碳水化合物属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其他膳食成分
维生素属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其它膳食成分
微量元素和维生素被称为微营养素体内含量低于的称为微量元素
人体每日从膳食中摄取的铁铜碘等矿物质属于
常量元素
微量元素
宏量营养素
微量营养素
维生素属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其他膳食成分
下列哪种营养素是产热营养素
维生素
水
蛋白质
膳食纤维
微量元素
下列哪种营养素是产热营养素
蛋白质
维生素
纤维素
无机盐
微量元素
蛋白质属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
蛋白质属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其它膳食成分A
必需微量元素中__________________为容易缺乏的微量营养素
糖类属于
宏量营养素
微量营养素
常量元素
微量元素
其他膳食成分
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碳水化合物的保肝解毒作用是通过——与有毒物质结合排出体外
下列哪种血浆脂蛋白浓度升高可防止动脉粥样硬化 的作用
下列属于人体必需的脂肪酸为
中国营养学会推荐成人的碳水化合物摄入量应控制 在总能量的
中国营养学会推荐成人蛋白质摄入量应控制在总能 量的
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婴幼儿青少年特殊的能量消耗是指
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如何评价食品中脂类的营养价值
功能性多糖
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下列可直接被人体吸收的单糖
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下列不被人体吸收但对人体具有重要的生理意义 的是
呼吸商RQ
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节约蛋白质作用是指膳食中一定要有足够的——供给以最大限度地把氨基酸用 于合成蛋白质减少蛋白质作为能量而消耗
以下不属于膳食纤维的是
基础代谢率BMR
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