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宾客对客房产品的要求有()
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旅游酒店管理师《旅游酒店管理师》真题及答案
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客房产品的要求主要有清洁卫生舒适方便和具有特色
安全
干净
整洁
尊重
客房工作人员要做到四勤是客房产品特点中的要求
脆弱性
复杂性
随机性
不可贮存性
客房产品的经营属性主要指的是客房产品的
时间属性
随机性
私密性
安全性
舒适性
是客房产品的闪光点是客房产品的生命力
清洁
舒适
方便
特色
客房产品的基本条件包括
客房设备
客房用品
客房服务
客房空间
客房卫生
客房原始记录的主要内容有记录客房接待服务工作记录物品消耗和记录客房设备
记录客房产品销售
记录客房安全状况
记录客房捡拾客人遗忘物品状况
记录客房特殊情况的处理
客房原始记录的主要内容有记录客房接待服务工作记录物品消耗和记录客房设备
记录客房产品销售
记录客房平安状况
记录客房捡拾客人遗忘物品状况
记录客房特殊状况的处理
客房产品的基本条件
客房空间
客房设备
客房用品
客房绿化
宾客在正餐时间以外在客房内电话订餐要求送餐到客房付款方式为签单费用记入房间账目但订餐的宾客并非该房间
客房预订并没有完成客房产品的销售接待服务和分房管理才是最终完成客 房产品的销售
下列哪些是客房产品的市场成交价格
客房产品的正常营业价格
客房产品的保本价格
客房产品的超额利润价格
客房产品的减亏价格
客房产品的停止营业价格
客房产品的质量标准应以宾客的为核心以宾客的满意为标准
需求
赞扬
使用
采购
客房部是客房产品的生产部门前厅部是客房产品的销售部门
绿色客房是指为顾客提供的客房产品和服务符合充分利用资源保护和对人体无害的内容和要求
是指酒店客房产品在满足客人健康要求的前提下在生产和服务的过程中对环境影响最小和对物资消耗最低的环保型
星级客房
经济客房
绿色客房
低碳客房
客房产品的特点有哪些
在客房内是饭店与宾客沟通传递服务理念推销服务产品的重要手段
客房产品的质量标准应以为质量标准
宾客需求
管理制度
宾客的满意
操作规程
客房预订是推销客房产品的重要手段之一
客房产品在设计上要注意氛围的整体性具体在家具的配置上要求式样一致风格协调
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星级饭店倡导的理念有
夜床服务全要包括工作
温酒的方法有
风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅如等
五星级的精品饭店通常具有以下特点
节能减排的4R原则是指
人工电话叫醒服务的主要内容包括
饭店的星级综合体现出饭店的哪些专业化水平
冷藏库房主要存放
饭店室内不宜摆放且影响人体健康的植物有
按照我国星级饭店评定标准以下对应急照明设施与应急供电系统阐述正确的是
饭店突发性事件的处置应坚持的原则切实有效地将危机管理贯穿于饭店管理的全过程
饭店工装具有哪些功能要求
厨房应配备的消防器材有
星级饭店对于电梯的要求
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域包括等
下列饭店事故中构成饭店重大安全责任事故的是
餐饮的生产特点有
客房常用消毒方法
可申报五星级的精品饭店通常具有的特点是
服务质量体现在员工的等方面
精品饭店的特点有
有限服务饭店的服务的基本要求是
符合构成饭店重大安全责任事故的因素
饭店是完全服务饭店评定星级时应对饭店产品进行全面评价
饭店计算机管理系统包括的内容有
下列哪些构成饭店重大安全责任事故
五星级应有运行有效的计算机管理系统要求
西式铺床所需的干净布草有
五星级饭店的客房类型应必备如下哪几种
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