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选择适当的成本计算方法 材料物资的计量、收发、领退和盘点 做好各项原始记录工作 定额的制定和修订
对于库存现金，每日业务终了应由出纳人员当日清点核对 对于银行存款，出纳人员至少每日要同银行核对一次 对于贵重物资，每日应清查盘点一次 对于各种往来款项，每年至少同对方企业核对一至两次 在通常情况下，对于流动性较大的材料物资，除年度清查外，年内还要轮流盘点或重点抽查
账面核查法 实物盘点法 重点审核法 异常变动分析法 合理成本分配法
选择适当的成本计算方法 材料物资的计量、 收发、 领退和盘点 做好各项原始记录工作 定额的制定和修订
每日及时记录现金收入并定期向顾客寄送对账单 担任登记现金日记账及总账职责的人员与担任现金出纳职责的人员分开 现金折扣需经过适当审批 每日盘点现金并与账面余额核对
A·选择适当的成本计算方法 B·材料物资的计量、收发、领退和盘点 C·做好各项原始记录工作 定额的制定和修订
工艺方法改变 原材料材质、 规格变动 产品设计结构发生变动 设备更新
负责信贷业务档案的收集、整理、管理、调用、保密等工作 负责收集客户基本资料及与借款内容相关的资料，按档案资料形成的时间顺序和有关要求进行整理 负责及时收集授信主体的财务报表、经济活动分析材料、贷后检查报告等资料 对客户基本情况有变动的，应当及时补充更新资料 负责每月底对信贷档案电脑台帐余额与会计帐贷款余额进行核对
减少原材料消耗 控制合理的原材料库存 加强库存管理 增加咖啡种类及数量
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