一餐含有糖类、蛋白质和脂肪的混合性食物从胃排空约需（）。

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混合性食物在进餐后6小时完全排空液体食物排空速度快于固体食物胃的蠕动是胃排空的动力糖类食物排空最快，蛋白质最慢迷走神经兴奋促进胃排空

流体食物较固体食物快糖类的排空较蛋白质快蛋白质的排空快于脂肪混合性食物由胃完全排空通常为10一12h 等渗液体比非等渗液体快

糖类蛋白质脂肪糖类与蛋白质的混合物糖类、脂肪与蛋白质的混合物

蛋白质＞脂肪＞糖类糖类＞蛋白质＞脂肪脂肪＞蛋白质＞糖类糖类＞脂肪＞蛋白质脂肪＞糖类＞蛋白质

糖类、脂肪、蛋白质蛋白质、糖类、脂肪脂肪、糖类、蛋白质蛋白质、脂肪、糖类糖类、蛋白质、脂肪

糖类最快，蛋白质最慢食物进入胃后30分钟开始混合性食物完全排空需4～6小时高渗溶液快于等渗溶液大块食物排空快于小颗粒

蛋白质比脂肪慢大块食物排空快于小颗粒糖类最快，蛋白质最慢高渗溶液快于等渗液混合食物完全排空需4～6小时

胃的蠕动是胃排空的动力混合性食物在进餐后 4～6小时完全排空液体食物排空速度快于固体食物糖类食物排空最快，蛋白质最慢迷走神经兴奋促进胃排空

1—2 3—4 4—6 5—8