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山梨酸和山梨酸钾

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山梨酸易溶于乙醇   山梨酸能与氢气发生加成反应   山梨酸能和乙醇反应生成酯   1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气  
山梨酸钾可作食品防腐剂

  山梨酸钾由四种元素组成

  山梨酸钾是一种有机物

  山梨酸钾中碳元素与氧元素质量比为3:1  

山梨酸钾属于氧化物

  山梨酸钾中含氧元素的质量分数最小

  山梨酸钾由三种元素组成

  山梨酸钾是由6个碳原子,8个氢原子和2个氧原子构成的  

0.10%~0.15%  0.15%~0.20%  0.20%~0.25%  0.25%~0.30%  0.35%~0.40%  
山梨酸  山梨酸钾  二者之和  二者之差  

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