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蛋白质含量约为 10%，成熟乳为 1% 含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白 A为主 初乳中乳糖比成熟乳多 为婴儿提供较多特殊的营养素 初乳中脂肪比成熟乳多
蛋白质含量较成熟乳高 乳糖含量较成熟乳高 脂肪含量较成熟乳低 含β-胡萝卜素 富含免疫物质，尤其是sIgA
蛋白质含量约为 10%，成熟乳为 1% 含丰富的抗体，尤以分泌型免疫球蛋白 A 为主 初乳中脂肪和乳糖都比成熟乳多 为婴儿提供较特殊的营养素 乳糖都比成熟乳多
初乳是产后３天内分泌的乳汁 初乳喊有丰富的抗病物质 初乳中蛋白质含量远高于成熟乳 初乳中脂肪含量远高于成熟乳 初乳中乳糖含量远高于成熟乳
蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％ 含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主 初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多 为婴儿提供较多特殊的营养素 乳糖都比成熟乳多
初乳含蛋白质,矿物质,脂肪比成熟乳少 初乳含分泌型IgA较成熟乳多 因含脂肪多呈淡黄色 初乳是指产后1日内分泌的乳汁 初乳乳糖含量比成熟乳多
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