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中和电荷、破坏水化膜 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 调节蛋白质溶液的等电点 使蛋白质溶液成为Pi 以上说法都不对
组成肽键的化学元素不同 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 蛋白质的空间结构不同 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同
球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的 球状蛋白质都是无规线团，因而称球状 细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质 骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质 球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质
蛋白质是组成以生命方式存在的蛋白体的主要成分之一 蛋白质是构成生物体活质的最主要部分，是生命的基础 蛋白质是一种高分子化合物，其结构相当复杂 蛋白质是由许多不同的排列严格有序的氨基酸组成的
分析蛋白质分子的精细结构 对蛋白质进行有目的的改造 分析氨基酸的化学组成 按照人的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质
核糖体是合成肽链的场所 rRNA是基因控制合成的 原核细胞和真核细胞都有核糖体 核糖体中的蛋白质是在核仁中合成的
糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 油脂、蛋白质都是由 H.、O.三种元素组成的 C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 油脂有油和脂肪之分，都属于酯类
组成蛋白质的氨基酸有20种 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 高温可以改变蛋白质的空间结构
每种蛋白质都由20种氨基酸组成 肽链能盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子 不同氨基酸之间的差异是由R.基引起的 有些氨基酸不能在人体细胞中合成
蛋白质是动物体内主要的能源物质 合成的蛋白质都需要分泌到细胞外 蛋白质的合成都在核糖体中 所有的蛋白质都由20种氨基酸组成
分析蛋白质分子的精细结构 对蛋白质进行有目的的改造 分析氨基酸的化学组成 按照人们的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质
主要由脂质和蛋白质组成 主要由蛋白质和糖类组成 以液态的脂质双分子层为基架 膜内镶嵌有不同结构的蛋白质 膜内镶嵌的蛋白质有多种功能
由多种RNA组成 由rRNA和蛋白质组成 由tRNA和蛋白质组成 由mRNA和蛋白质组成 由DNA和蛋白质组成
组成肽键的化学元素不同 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 氨基酸排列顺序不同 蛋白质的空间结构不同
伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至每天每公斤理想体重0.8g 蛋白质含量一般不超过总热量的30％ 蛋白质应至少有1／3来自植物蛋白质 成人每天每公斤理想体重0.8～1.2g 伴有消耗性疾病者宜增至1.5～2.0g
组成肽键的化学元素不同 蛋白质的空间结构不同 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同
中和电荷、破坏水化膜 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 调节蛋白质溶液的等电点使蛋白质溶液成为Pi 以上说法都不对
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