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通过炼制可除去杂质、杀灭微生物、降低水分含量 中蜜能“滴水成珠” 嫩蜜的含水量为17%~20% 炼制至老蜜时,表面会出现“牛眼泡” 老蜜黏性强,会“打白丝”
打白丝 滴于纸上无水迹 夏天挂旗,冬天挂丝 相对密度在1.20左右
除去蜡质 杀死微生物 破坏淀粉酶 促进蔗糖酶解为还原糖
除去杂质 杀死微生物 增加粘性 促进蔗糖酶解为还原糖
杀灭微生物 防止"返砂" 除去杂质 减少水分 使蔗糖全部水解产生转化糖
煎膏剂含较多的的糖和蜜,药物浓度高,稳定性较差 煎膏剂中加入糖和蜜的量一般不超过清膏量的3倍 煎膏剂返砂的原因与煎膏剂中总糖量和转化糖量有关 煎膏剂一般多采用煎煮法 煎膏剂的效用以滋补为主,多用于慢性疾病
除去水分 除去杂质 改变药性 增加黏性 杀死微生物,破坏酶
除去蜡质 杀死微生物 破坏淀粉酶 增加粘性 促进蔗糖酶解为还原糖
除去蜡质 杀死微生物 破坏淀粉酶 增加黏性 促进蔗糖酶解为还原糖
中药糖浆剂中含蔗糖量应不低于45%(g/ml) 煎膏剂以滋补作用为主,同时兼有缓和的治疗作用,药性滋润,故又称膏滋 煎膏剂多用于某些慢性疾病的治疗,具有药物浓度高、体积小、易保存、服用方便等优点 流浸膏剂每1ml相当于原饮片2g 浸膏剂每1g相当于原料药2~5g