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胃肠炎型 心脏衰竭型 溶血型 神经精神型 肝肾损伤型
每次治疗50~60分钟 短程治疗每周1次 短程治疗一般5次左右 中程治疗50~60次左右
防止食品在加工、储运过程中污染 防止病原体繁殖而产生毒素 杀灭病原体或破坏毒素 严格执行卫生法规 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
只有Ⅰ型 可产生志贺毒素 迟缓发酵乳糖 有15个型 菌落形态常为扁平粗糙状
广泛分布于自然界 是条件致病菌 致病因素主要是内毒素 能产生外毒素 该菌能产生脂溶性绿色色素
首先应迅速排除毒物,有催吐、洗胃、导泻等方法 弧菌一般要用抗菌素治疗 该患者应尽早用多价内毒毒素治疗,然后根据毒素分型选用特异抗毒素血清C对副溶血性 对于肉毒毒素患者应早期用1:4000高锰酸钟洗胃 对于毒肽类毒蕈中毒可用二巯基丙碳酸钠或二巯基丁二酸钠治疗
防止食品在加工、储运过程中被污染 防止病原体繁殖而产生毒素 杀灭病原体或破坏毒素 严格执行卫生法规 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
属于霉菌毒素引起的中毒 该毒素对热不稳定 临床表现为胃肠道症状 可出现醉酒样表现 预后大多良好
严格执行卫生法规 防止食品在加工、储运过程中污染 杀灭病原体或破坏毒素 防止病原体繁殖而产生毒素 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
可产生志贺毒素 迟缓发酵乳糖 只有I1型 有15个型 菌落形态常为扁平粗糙状
革兰阴性菌 最适宜生长温度为20℃ 只产生单一肠毒素 其引起的食物中毒潜伏期短 其产生的肠毒素不耐热
神经精神型 胃肠炎型 溶血型 心脏衰竭型 肝肾损伤型
只有Ⅰ型 可产生志贺毒素 迟缓发酵乳糖 有15个型 菌落形态常为扁平粗糙状
胃肠炎型 神经、精神型 中毒性肝炎型 溶血型 休克型
革兰阳性菌 兼性厌氧菌 只引起毒素型中毒 产生的毒素不耐热 中毒食品主要是剩饭、凉糕等