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引起过敏型组胺中毒的细菌是
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公共卫生执业助理医师资格考试《营养与食品卫生学(A1型题3)》真题及答案
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鱼类组胺中毒属于过敏性食物中毒
______属于过敏性食物中毒
鱼类引起的组胺中毒
河豚中毒
肉毒梭菌食物中毒
变形杆菌食物中毒
属于过敏性食物中毒的是
鱼类引起的组胺中毒
副溶血性弧菌食物中毒
沙门菌食物中毒
麻痹性贝类中毒
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称为中毒
感染型
毒素型
过敏型
综合性
鱼类组胺中毒属于食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
抗体型
由于吃了韩细菌毒素的食物引起的食物中毒称食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
自发型
______属于过敏性食物中毒
鱼类引起的组胺中毒
副溶血性弧菌食物中毒
沙门菌食物中毒
麻痹性贝类中毒
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
自发型
过敏型细菌之所以造成人体过敏是因为细菌分解生成了
白三烯
血管活性肽类
腺苷
组胺
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称 食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
自发型
属于过敏性食物中毒的是
鱼类引起的组胺中毒
毒蕈中毒
含氰甙类食物中毒
发芽马铃薯中毒
鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是
组胺
胆汁毒素
肝脏毒素
血液毒素
______属于过敏性食物中毒
鱼类引起的组胺中毒
毒蕈中毒
含氰甙类食物中毒
发芽马铃薯中毒
鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是
亚硝胺
组胺
肉毒毒素
细菌毒素
氰苷
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物宇毒称食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
自发型
伴随食物吃人大量活菌而引起的食物中毒称食物中毒
过敏型
毒素型
感染型
细菌型
引起中毒的细菌是含组胺酸脱羧酸酶的细菌如莫根氏变形杆菌
感染型
毒素型
过敏型
综合性
鱼类组胺中毒属于______食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
抗体形
鱼类组胺中毒属食物中毒
感染型
毒素型
过敏型
抗体型
伴随食物吃入大量活菌而引起的食物中毒称食物中毒
过敏型
毒素型
感染型
细菌型
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柑桔等水果中所含膳食纤维主要为
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