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茶树生长最适宜的气温虽因品种和产地不同而有差异,但多数为()。
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茶叶加工工《茶叶加工工》真题及答案
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茶树性喜温暖__________通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长
茶树性喜温暖通常气温在18℃~25℃之间最适宜生长
干燥的环境
湿润的环境
避光的环境
阴冷的环境
茶树性喜温暖通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长
干燥的环境
湿润的环境
避光的环境
阴冷的环境
阅读材料回答下列问题材料一茶树生长最适宜的温度在15~30℃10℃左右开始发芽在35℃以上的高温及土
茶树性喜温暖湿润通常气温在 之间最适宜生长
10℃—18℃
18℃—25℃
25℃—30℃
30℃—35℃
茶树性喜温暖湿润的环境通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
茶树性喜温暖干旱通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
茶树新梢生长的最适宜温度为
茶树性喜温暖 通常气温在18~25℃之间最适宜生长
干燥的环境
湿润的环境
避光的环境
阴冷的环境
茶树性喜温暖湿润的环境通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
茶树性喜温暖湿润的环境通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
茶树性喜温暖湿润通常气温在__________之间最适宜生长
茶树性喜温暖湿润通常气温在之间最适宜生长
10 ~18℃
18 ~25℃
25~30℃
30 ~35℃
茶树性喜温暖干旱通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
茶树性喜温暖湿润的环境通常在气温__________之间最适宜生长
茶树性喜温暖 通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长
干燥的环境
湿润的环境
避光的环境
阴冷的环境
阅读下列材料回答问题材料一茶树生长最适宜的温度在15~30℃10℃左右开始发芽在35℃以上的高温及土
茶树性喜温暖干旱通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜
茶树性喜温暖湿润通常气温在之间最适宜生长
10℃-18℃
18℃-25℃
25℃-30℃
30℃-35℃
茶树性喜温暖湿润的环境通常气温在18℃--25℃之间生长最适宜
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拣剔作业是淘汰纯净品质的一个重要工序
多酚类化合物按结构分
多酚类占鲜叶干物含量的20%—30%主要部分是
青茶的鲜叶原料比红绿茶
我国制茶历史悠久若从人为加工说起发明红茶制法
整饰外形分做花色主要靠筛分和切扎简称
为了方便加工拼配毛茶原料必须按分别归堆
云南省凤庆县的滇红为大叶种工夫红茶其特点是
既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格而且香味独特具天然花果香气和品种的特殊香韵
揉捻适度的茶坯具有浓厚而又不感到刺鼻的
茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分一般占干物质总量
外形以粗壮紧实色泽青褐油润天然花果香浓郁滋味醇厚耐泡和叶底呈青色红边是品质特点
白茶的制法特异
茶叶蒸压的目的是
白茶的初制工艺有工序
在条茶初制过程中衡量揉捻适度的标准是
团结友善的基本要求是
我国最早发明的是
黑茶的特点有
精加工干燥分为火候
从发酵叶象变化看气温高比气温低叶象变化
茶叶具有独特陈香味是的品质特征
茶多酚化合物含量较高适制
在红茶和绿茶初制过程中绿茶的揉捻时间比红茶的揉捻时间
的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥
工夫红茶初制中鲜叶萎凋的目的是
茶叶精加工中筛路一般分为
滇红工夫茶初制烘干技术上采取
抗州龙井洞庭碧螺武夷岩茶信阳毛尖和六安瓜片命名是以
扁形特种茶叶以为代表
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