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尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标 口服负荷剂量维生素C后4小时尿中维生素C排出量为多少即是维生素C缺乏()

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4小时  6小时  8小时  12小时  24小时  
脂溶性维生素  水溶性维生素  矿物质  蛋白质