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所有的河豚鱼肉都有毒。

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河豚鱼含有的组胺  河豚鱼含有的毒素  河豚鱼中有毒金属  河豚鱼腐败变质  河豚鱼受到有毒物质污染  
河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之。  新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素,  每年春季 2~5 月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多,  夏秋季易发生中毒  河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短  
新鲜鱼肉中不含毒素  鱼死后鱼肉中毒素含量高  经高温加热可破坏  春季是毒素含量最高的季节  太阳晒也不能破坏  
鱼肉  卵巢  眼睛  鱼皮  鱼鳃  
河豚鱼腐败变质  河豚鱼含有的组胺  河豚鱼中有毒金属  河豚鱼含有的毒素  河豚鱼受到有毒物质污染  
新鲜鱼肉中不含毒素  鱼死后鱼肉中毒素含量高  经高温加热可破坏  春季是毒素含量最高的季节  太阳晒也不能破坏  
卵巢  鱼头  肝脏  鱼肉  鱼尾  
肝  肾  皮肤  卵巢  鱼肉