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营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称 营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称 营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称 营养标签即食品标签
弥补某些食品天然营养成分的缺陷 补充食品加工损失的营养素 改善食物的口感和性状 达到特定目的的营养需要 特殊人群预防需要
改变和增加菜品的营养成分 改变和分解菜品的营养成分 保持和增加菜品的营养成分 保持和降低菜品的营养成分
食品营养成分名称 营养成分图形 营养成分含量声称 NRV百分比 食品营养成分含量
弥补某些食品天然营养成分的缺陷 补充食品加工损失的营养素 改善食物的口感和性状 达到特定目的的营养需要 特殊人群预防需要
弥补某些食品天然营养成分的缺陷 补充食品加工损失的营养素 使某些食品达到特定目的的营养需要 使食品具有某种色泽和特殊口味 强调维生素强化
营养成分定义 营养成分表 营养声称 功能声称 营养配料
改变和分解菜品的营养成分 改变和增加菜品的营养成分 保持和增加菜品的营养成分 保持和降低菜品的营养成分
感观检验 营养成分检验 添加剂的检验 有毒有害物质的检测
使食品具有某种色泽和特殊口味 弥补某些食品天然营养成分的缺陷 使某些食品达到特定目的的营养需要 补充食品加工损失的营养素 强调维生素强化