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转肽酶 氨基肽酶 羧基肽酶 氨基酸合成酶 氨基酸连接酶
蛋白质分解代谢的逆过程 由氨基酸自发聚合成多肽 氨基酸在氨基酸聚合酶催化下连接成肽 由mRNA上的密码子翻译成多肽链的过程
分子量最大的氨基酸是甘氨酸 有些氨基酸不能在人体细胞中合成 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 不同氨基酸之间的差异是由R.基引起的
分子量最大的氨基酸是甘氨酸 有些氨基酸不能在人体细胞中合成 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 不同氨基酸之间的差异是由R.基引起的
氨基酸合成酶 转肽酶 羧基肽酶 氨基肽酶 氨基酸连接酶
氨基酸合成酶 转肽酶 羧肽酶 氨基肽酶 氨基酸连接酶
氨酰-tRNA聚合酶 氨酰-tRNA合成酶 氨酰-tRNA水解酶 氨酰-tRNA活化酶
细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 高等动物体内的蛋白质都是由20种氨基酸脱水缩合成的大分子 具有生物催化作用的酶大多是由氨基酸组成的多肽链 蛋清中加入NaCl使蛋白质析出的过程中,不涉及肽键数量变化
氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键 肽键与肽键之间形成氢键 侧链间的氢键 次级键 游离氨基与羧基形成肽键