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简述食物中毒的共同特点 ?
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营养师基础知识(公共科目)《公共营养师各章节练习》真题及答案
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简述副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点
食物中毒有什么特点发生食物中毒应该怎么处理如何预防131
各类食物中毒的共同特点是
发病急,病程短
与食物有明显关系
无传染性
细菌性中毒有明显季节性
以上均是
不论是细菌性中毒或是非细菌性中毒一般都具有很多共同的特点如食物中毒的 病人和健康人之间______
简述细菌性食物中毒的流行病学特点
食物中毒特点的是指食物中毒的季节性与食物中毒的种类有关
相似性
暴发性
季节性
非传染性
食物中毒可分为细菌性食物中毒有毒动植物中毒化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒具有明显的流行病学特
细菌性中毒
亚硝酸盐中毒
真菌性中毒
河豚毒素中毒
囊虫病
食物中毒可分为细菌性食物中毒有毒动植物中毒化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒具有明显的流行病学特
豆类及制品
蔬菜
水果
动物性食物
纯热能食物
简述食物中毒的分类及特点
根据食物中毒的特点谈谈如何处理细菌性食物中毒
对于食物中毒的流行病学特点以下说法错误的是
细菌性食物中毒最为多见,其次为化学性食物中毒
食物中毒一年均可发生,但以第二、第三季度为高发季节
引起食物中毒的食品以动物性食品占多数
在植物性食物中毒中,谷与谷制品占首位
食物中毒无明显地区性
阐述食物中毒的定义分类及食物中毒的特点
简述食物中毒的特点
简述沙门菌食物中毒的流行病学特点
简述食物中毒的特征
食物中毒发病的共同特点不包括______
发病呈暴发性
中毒病人一般具有相似的临床表现
发病与食物有关
病人都有发热等症状
食物中毒病人对健康人不具传染性
简述食物中毒原因分析食物中毒的种类与预防
简述食物中毒后的处理方法
简述细菌性食物中毒的特点
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小麦粉蛋白第一限制氨基酸是
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