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旅游大巴发生车祸，导致旅游者受到伤害 在旅游途中遇到坏人行凶，导致旅游者受到伤害 入住的酒店发生火灾，导致旅游者受到伤害 用餐时发生食物中毒，导致旅游者受到伤害
发生食物中毒的单位 接受治疗食物中毒患者的各级卫生机构 发生食物中毒的单位和接受治疗食物中毒患者的各级卫生机构 当地人民政府
3人及以上在同一地点，同一时间食用相同实物而引发恶心、呕吐等症状的，可判断为疑似食物中毒。 出现3个及以上食物中毒者，应立即送医院诊治 发现有人食物中毒后，应记下就餐地点、店名、食物名称，保存吃剩的食物与呕吐物 老师立即去药店买治疗腹泻的药物
河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率很高 河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒 死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒 吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
食物保持卫生，当食用盐不足时可临时用少量“工业用盐”代替，不能大量使用 生熟食分开，夏季注意食物变质，严禁用“工业用盐”代替食用盐防止中毒 当发生食物中毒时，应向工地报告并拨打急救电话119
将患者送往就近医院 立即报告旅行社， 追究供餐单位责任 设法催吐， 并让食物中毒者多喝水以加速排泄， 缓解毒性 协助旅行社帮助旅游者向有关部门索赔
立即采取排毒措施 迅速将中毒者送医院抢救 请医生开具诊断证明 及时报告旅行社并追究用餐单位的责任
食物保持卫生， 当食用盐不足时可临时用少量“工业用盐”代替， 不能大量使用 生熟食分开， 夏季注意食物变质， 严禁用“工业用盐” 代替食用盐防止中毒 当发生食物中毒时， 应向工地报告并拨打急救电话 119
沙门菌属食物中毒 副溶血性弧菌食物中毒 致病性大肠杆菌食物中毒 肉毒食物中毒 葡萄球菌食物中毒
在旅游定点餐厅就餐，提醒旅游者不要在小摊上购买食物，发现食物和饮料不卫生时立即要求更换，随时备有黄连素等药物 提醒旅游者不要在小摊上购买食物，发现食物和饮料不卫生时立即要求更换，食用海鲜务必新鲜，严禁客人买零食吃 在旅游定点餐厅就餐，提醒旅游者不要在小摊上购买食物，发现食物和饮料不卫生时立即要求更换，食用海鲜务必新鲜 在旅游定点餐厅就餐，发现食物和饮料不卫生时立即要求更换，食用海鲜务必新鲜，随时备有药物以防万一
将患者送往就近医院 立即报告旅行社，追究供餐单位责任 设法催吐，并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性 协助旅行社帮助旅游者向有关部门索赔
提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、食用海鲜务必新鲜、严禁客人买零食吃 在旅游定点餐厅就餐、提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换，随时备有黄连素等药物 在旅游定点餐厅就餐、提醒旅游者不要在小摊上购买食物、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、食用海鲜务必新鲜 在旅游定点餐厅就餐、发现食物和饮料不卫生时立即要求更换、食用海鲜务必新鲜、随时备有药物以防万一
不吃腐败变质的食物 到学府四道街流动摊档就餐 食用发芽的冬贮马铃薯 新鲜食物和剩余食物不要混放
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