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均匀一致的晶型 熔点 气象色谱（GC） 薄层色谱（TLC） 高效液相色谱（HPLC）
含S、P的有机化合物 含N、P的有机化合物 含C的有机化合物 所有化合物
薄层色谱（TLC） 气相色谱（GC） 高效液相色谱（HPLC） 熔点 均匀一致的晶型
观察晶体型 颜色反应 测定熔点 TLC（纯品单一点） HPLC（纯品位单一峰）
熔点的测定 观察结晶的晶形 闻气味 测定旋光度 选两种以上色谱条件进行检测
碳水化合物分子含氧多，氧化供能时消耗的氧少 碳水化合物分子含氧多，氧化供能时消耗的氧多 碳水化合物分子含氧少，氧化供能时消耗的氧少 碳水化合物分子含氧少，氧化供能州消耗的氧多 节约蛋白质
装置简单 灵敏度高 检出物多 可使用较短的色谱柱 操作方便
化合物的熔距在4~5℃ 溶解度一致 化合物的熔距在1~2℃ 沸点一致 灼烧后无残渣
大分子化合物 小分子化合物 大极性化合物 小极性化合物 强酸性化合物
熔点测定 选择3种以上的色谱条件检测 观察晶形 测定比旋光度 闻气味
熔点测定 选择三种以上的色谱条件检测 观察晶形 测定比旋光度 闻气味
一种展开系统 二种展开系统 三种展开系统 四种展开系统 一种展开系统并更换多种显色方式
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