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现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板,配备必要的排风设施和冷藏设施 燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品 现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理 现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖物品应有正反面标识 现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂
施工现场的卫生与防疫应设置兼职医生负责 每间宿舍居住人员不得超过 12 人 食堂门扇下方应设不低于 0.2m 的防鼠挡板 现场厕所的蹲位之间宜设置隔板,隔板高度不宜低于 0.9m 施工现场作业人员发生急性职业中毒时,必须在 1 小时内向施工现场所在地建设行政主管部门和有关部门报告
食堂的燃气罐应单独设置存放间 食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2米的防鼠挡板 施工现场150人以上的临时食堂,污水排放时可设置简易有效的隔油池 食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运 制作间灶台及其周边应贴瓷砖,所贴瓷砖高度与吊顶齐平
现场食堂应设置独立的制作间、储藏间,门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板 现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.0m 现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m 现场食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运 现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗
现场食堂应设置独立的制作间、储藏问,门扇下方应设不低于0.1m的防鼠挡板,配备必要的排风设施和冷藏设施 燃气罐应单独设置存放间,存放间应通风良好并严禁存放其他物品 现场食堂的制作问灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.2m,地面应做硬化和防滑处理 现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m,食品应有遮盖,遮盖物品应有正反面标识 现场食堂必须办理卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗,上岗应穿戴洁净的工作服,不得穿工作服出食堂
食堂必须设有卫生许可证 非炊事人员不得随意进入制作间 门扇下方应当不低于0.1米的防鼠挡板 制作间灶台及其周边应贴高度不小于1.5米的瓷砖 各种作料和副食应贴好标识,存放在密闭器皿内