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无机盐在生物体内主要以化合物的形式存在 高温会导致蛋白质的肽键断裂 C是构成细胞的最基本元素,在人体细胞鲜重中含量最多 镁是构成叶绿素的必需成分,植物缺乏镁会导致叶片发黄
组成生物体的化学元素种类和含量相同 组成玉米和人体的最基本元素是氧 人体中的Cl、Fe、S.、N.、Mg都属于微量元素 组成人体细胞的元素中干重含量最多的元素和鲜重含量最多的元素不同
蛋白质、糖类 蛋白质、脂肪 蛋白质、水 蛋白质、无机盐
C.H.O.N C.H.O.P C.H.O.S C.H.O.K
蛋白质、糖类 蛋白质、脂肪 蛋白质、水 蛋白质、无机盐
糖类虽然不直接参与构成人体细胞,但它是人体最重要的供能物质 膳食纤维被称为“第七营养素”,可帮助人体排出宿便,具有防癌作用 西红柿所含人体需要的营养物质都是光合作用的产物 蛋白质作为构成组织细胞的基本物质,是人体中的含量最高的成分