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主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有( )、铁、钙、赖氨酸、叶 酸等。

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维生素A  维生素B1  维生素B2  维生素K  
精白米面中添加B族维生素  饮料中添加必需氨基酸  面包中添加赖氨酸  牛奶中添加维生素B2  淀粉中添加铁  
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维生素 B1、B2  维生素 D、E  维生素 A、C  维生素 E、K  
维生素B1、B2  维生素D  维生素C  维生素K  维生素E  
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维生素 B1、B2  维生素 D  维生素 C  维生素 K  
维生素B  维生素B  维生素A  烟酸  
维生素B1、B2  维生素D  维生素C  维生素K  维生素E  
弥补某些食品天然营养成分的缺陷  补充食品加工损失的营养素  使某些食品达到特定目的的营养需要  使食品具有某种色泽和特殊口味  强调维生素强化  

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