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评茶术语中描述茶叶汤色的贬义词有( )。
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茶艺师《2023年茶艺师四级理论考试题库汇总版》真题及答案
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间谍即不是褒义词也不是贬义词
日常服务规范中用语规范错误的是:
使用标准普通话;
使用生僻的专业术语;
禁止使用方言;
核对客户资料时避遇多音字,免使用贬义词
贬义词
在茶叶感官审评中评茶操作程序为开汤看汤色和看叶底
以下的几个评酒词是用来形容葡萄酒的酸度的清爽fresh清脆crispy尖锐cutting强劲grip
就理论层面看风险是一个
褒义词
贬义词
中性词
说不清楚的词
政客与政治家不同前者是个贬义词
评茶术语中描述滋味的贬义词有
低闷
花青
紧细
苦涩
景区点讲解员在导游讲解中如遇尚存争议的科学原理或人物事件则 宜选用给予表达
褒义词语
中性词语
贬义词语
专业术语
茶叶审评的顺序是
干茶、香气、汤色、滋味、叶底
干茶、香气、叶底、汤色、滋味
干茶、汤色、香气、滋味、叶底
干茶、汤色、滋味、香气、叶底
在具有下列特点的茶叶中属于青茶也称乌龙茶的是
绿叶绿汤,汤澄碧绿
叶红镶边,汤色金黄澄清
红叶红汤,具有水果香气
色白如银、汤色浅淡素雅
鲜爽醇厚鲜浓是评茶术语中关于的褒义术语
滋味
香气
叶底
汤色
叶底叶色不一致杂乱的特征用下列评茶术语描述
老嫩不匀
老嫩欠匀
杂乱
花杂
反语是把贬义词当作褒义词用把褒义词当作贬义词用的一般修辞方法
⾦⻩明亮这⼀描述茶汤的评茶术语⽐较适合下列哪⼀种茶叶
铁观⾳
普洱茶
⻩⼭⽑峰
武夷岩茶
⼲茶叶⾊不⼀致杂乱净度差的特征⽤下列评茶术语描述
⽼嫩不匀
⽼嫩⽋匀
杂乱
花杂
语音形式不同而意义相近的词叫做
褒义词
贬义词
近义词
反义词
看似贬义词实际上是指一种积极阳光的心态
吹捧
轻视
武断
忽悠
景区讲解员在导游讲解中如遇尚存争议的科学原理或人物事件则宜选用 给予表达
褒义词语
中性词语
贬义词语
专业术语
下列关于语言礼仪的说法中错误的是
语词包括褒义、贬义、中性
在交往活动中,应多使用褒义词,少用中性词,避免使用贬义词
语言礼仪中的体态语是最明显的情感性语言符号
语言礼仪主要使用必须说的话,辅以允许说的话,杜绝禁止说的话
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茶叶按发酵程度分为
凡为泡茶而贮水烧水即与泡茶用水接触的用具列为
不炒不揉是的工艺
遵守职业道德有利于形成的良好风尚
茶树的花芽于6月中旬开始形成盛花期在每年的秋季花一般为少数呈 淡红色微有芳香
云南白族的将人生哲理溶于茶的泡饮之中
是特殊的生活艺术享受有丰富的内涵和美的追求
渥堆是的制作的重要工序
凉青是经晒青叶片移至静置摊凉一方面散发热量一方面使茎梗中的水 分向叶片扩散
外形白毫显露是的品质特征之一
黄山毛峰的干燥方式是
唐代陆羽对有关茶叶的科学知识和茶叶生产实践经验进行了系统的总结 撰写了世界上第一部茶叶专著
要提高茶叶的审评检验的本领除掌握审评理论和基本技能外还必须结合茶 树栽培学制茶学等有关专业知识的学习
萎凋分为室内自然萎凋和
温杯时用拇指食指中指三指依次拿起品茗杯侧放入另一杯中向内旋转 使杯在水中滚动数圈又称
各名优茶对鲜叶的嫩度和匀度较高多在春茶前期采摘只采初萌或初展的 但这种采摘产量低劳动力消耗大
早在武夷已有茶叶制采
利用茶树的根茎等营养器官在人工创造的适当条件下使之形成一株新的 茶苗如扦插又称
白茶可分为白牡丹贡眉和寿眉
掌握茶叶的是冲泡过程中的最基本要素
茶叶审评与检验的方法具有一定的科学性适用性和
茶在我国最初是作为后来发展成为饮料
茶汤浓度的均匀是沏茶技艺的所在
必备的泡茶用具是
为轻微发酵茶茶叶呈银白色不炒不揉汤色为浅杏黄色
形成为茶著书立说的兴盛时期
年降雨量在左右时最适宜茶树生长
乌龙茶由于用量大原料相对成熟因此一般可以冲泡次
我国始于年实施正式的茶叶出口检验
我国历史上有神农尝百草而解之的传说
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