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一般认为，必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的( )。

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为了预防必需脂肪酸缺乏症α—亚麻酸的摄入量应占总能量百分比中的多少

为维持人体正常的生理功能每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的

0.5% 1% 5% 3%

高血压患者膳食预防的原则包括

如有超重，减少能量摄入及增加能量消耗控制饱和脂肪酸的摄入量总脂肪的摄入占总能量的 30% 控制盐的摄入糖类摄入占总能量的 10%

脂肪供能比的计算公式为

脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100% 脂肪摄入量×4÷总能量摄入量×100% 脂肪摄入量÷9÷总能量摄入量×100% 脂肪摄入量÷9÷总能量摄入量×100%

人体必需脂肪酸都是不饱和脂肪酸在植物油中含量较高一般要求每日脂肪摄入量植物性脂肪应占2/3

为维持人体正常的生理功能每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的

0.5% 1% 5% 3% 4%

下列脂肪供能比计算公式正确的是

脂肪物摄入量× 4÷总能量摄入量× 100% 脂肪摄入量× 2÷总能量摄入量× 100% 脂肪摄入量× 9÷总能量摄入量× 100% 脂肪摄入量÷总能量摄入量× 100%

75岁老者蛋白质提供能量为总能量的14%脂肪为25%饱和脂肪酸为15%胆固醇摄入量为250mg该老人

蛋白质脂肪精制糖胆固醇饱和脂肪酸

关于婴幼儿脂肪的供给问题下列哪些是正确的

婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入初生～6个月每天脂肪供给量应占总能量的45%～50% 7～12个月每天脂肪供给量应占总能量的35%～40% 婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感亚油酸和α－亚麻酸同属必需脂肪酸

青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的

5％ 10％ 15％ 20％ 25％

必需脂肪酸的摄入量应不少于总能量的

2% 1% 15%～25% 20%～25% 20%～30%

中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量以下正确的是

饱和脂肪酸(SF)占总能量的百分比是<10% 单不饱和脂肪酸(MUF)占总能量的10% 多不饱和脂肪酸(PUF)占总能量的10% 胆固醇<300mg

75岁老者蛋白质提供能量为总能量的14％脂肪为25％饱和脂肪酸为15％胆固醇摄入量为250mg该老人

蛋白质脂肪精制糖胆固醇饱和脂肪酸

一般认为必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的

1％ 2％ 3％ 4％ 5％

必需脂肪酸的摄入量一般认为应不少于总热能的3％

一般认为脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右

青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的

5% 10% 15% 20% 25%

WHO和中国营养学会建议饱和脂肪酸摄入量应少于膳食脂肪总能量的

10% 15% 5% 20%

必需脂肪酸的摄入量一般认为应不少于总能量的3％

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