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T-2毒素 3-硝基丙酸 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 伏马菌素 赭曲霉毒素A
细菌性食物中毒 化学性食物中毒 有毒动植物性食物中毒 真菌毒素性食物中毒
食用了含有化学有毒物质的食物 食用了含有寄生虫卵的食物 酗酒引起的呕吐 长期少量多次摄入有毒物质引起的肿瘤
引起中毒的毒素是一种神经毒 霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒 中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主 有特效的药物治疗 病人预后良好
毒蕈中毒 霉变甘蔗中毒 砷污染食品而引起食物中毒 细菌性食物中毒 黄曲霉毒素食物中毒
毒蕈中毒 四季豆中毒 发芽马铃薯中毒 霉变甘蔗中毒 河豚毒素中毒
能吃，不能引起 能吃，能引起 不能吃，不能引起 不能吃，能引起 不能吃，一般不引起
T一2毒素 3-硝基丙酸 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 伏马菌未
T-2毒素 3-硝基丙酸 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 伏马菌素 赭蓝霉毒素A
引起中毒的毒素是一种神经毒 霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒 中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主 有特效的药物治疗 病人预后良好
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