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下列哪些不是宰前检验后的处理?( )
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动物疫病防治员《动物防疫与检疫试题库》真题及答案
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宰前检验的意义
家畜宰后检验病畜的常见处理方法有
不受限制
有条件利用
丢弃
化制
销毁
宰前检疫的意义
及时发现病畜禽,实行病、健隔离,病、健分宰
防止疫情扩散,减少对加工环境和产品的污染,保证产品的卫生质量
及早检出宰后检验难以检出的疾病依据其宰前的临床症状是不难做出诊断的
及时发现疫情,并根据商品畜禽的来源,查找到疫病的疫源地
可以尽快控制和扑灭疫情,保障畜牧业的发展
屠宰前检验发现病畜时要根据疾病的性质病势的轻重和车间有无隔离的条件等应当作出急宰和的处理
试述经宰前检查后发现患病畜禽的处理方法
食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求标准规定在动物屠宰前 判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行
宰前检验
宰中检验
宰后检验
以上都不对
经宰前检疫的屠宰根据检疫结果作出处理
准宰
禁宰
急宰
缓宰
生猪宰前检疫后动物如何处理
猪的宰后检验应选择的主要淋巴结包括哪些
关于髂内淋巴结下列叙述不正确的是
宰后检验时,髂内淋巴结不是必检淋巴结
宰后检验时,髂内淋巴结是具有剖检价值的淋巴结之一
腹股沟深淋巴结常并入髂内淋巴结
髂内淋巴结位于腹主动脉分出髂外动脉处的附近
肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验检验的主要内容包括
健康状况、有害腺体、有害物质
传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
注水或者注入其他物质
白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)
种猪及晚阉猪
禽宰工艺流程是
停食一喂水一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。
停食一休息一喂水一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。
喂水一停食一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。
喂水一休息一停食一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。
宰前检验的意义是什么
肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验检验的主要内容包括
健康状况、有害腺体、有害物质
传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
注水或者注入其他物质
白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)
凡经宰前检验确诊为炭疽鼻疽气肿疽等恶性传染病的应
禁宰
缓宰
冷宰
急宰
宰前检验发现病畜禽时根据疾病的性质病势的轻重以及有无隔离条件等作如下处理
家畜宰后检验的常见处理方法有
不受限制
有条件利用
丢弃
化制
销毁
动物宰后检验中淋巴结的检验是重点
动物宰后检验的方法有哪些
宰后检验后的处理包括
检验结果登记
有条件食用
盖检印
出具检疫证明
无害化处理
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摘除三腺是指病变淋巴结
高致病性禽流 感
畜禽的个体检查中包括
下列属于一类动物疫病的病种是
口蹄疫病毒可用方法灭活
有 行为之一的单位和个人由动物卫生监督机构责令改正处一千元以 上一万元以下罚款
炭疽病感染.
下面哪个是细菌的特殊结构
畜禽病害肉尸及其产品适 用销毁的有
下列属于二类动物疫病的病种是
关于临床检疫的说法不正确的 是
下列项是禁止屠宰经营运输的动物和生产经营加工贮藏运输的动物产品的
下列属于二类动物疫病的病种是
需高温处理的病畜禽肉尸应该把肉尸切成重不超过公斤厚不超 过厘米的肉块放在密闭的__锅内112kPa压力下蒸煮1.5~2 小时
未取 得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动的单位或个人由动物卫生监 督机构责令停止诊疗活动没收违法所得违法所得在三万元以上的 并处违法所得的罚款不足三万的并处的罚款
对尚未出售的动物动物产品未经检疫或者无检疫合格证明的依法实施证物不 符检疫合格证明失效的依法实施
下列属于二类动物疫病的病种是
下列属于二类动物疫病的 病种是
下列属于三类动物疫病的病种是
属于一类动物疫病的病种是
先天性免疫是
运出县境地的动物使用
下列属于二类动物疫病的病种是
有行为之一的单位或 个人由动物卫生监督机构责令改正给予警告拒不改正的由 动物卫生监督机构代作处理所需处理费用由违法行为人承担可以 处一千元以下罚款
猪囊尾蚴检查的主要部位是
下列属于一类动物疫病的病种是
下列属于二类动物疫病的病种是
下列各条件中属于传染病流行过程三个基本环节的是
疑似高致病性猪蓝耳病应处置
宰后检疫包括等内容
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