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蛋白质变性的主要特点是()。
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口腔执业医师总题库《口腔基础医学综合》真题及答案
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变性蛋白质的主要特点是
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变性蛋白质的主要特点是
不易被蛋白酶水解
生物活性丧失
溶解度增加
粘度下降
容易扩散
变性蛋白质的主要特点是
分子量降低
溶解性增加
共价键被破坏
生物学活性丧失
不易被蛋白质水解
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