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根据有关研究机构的预测,未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观,存在诸多的威胁,不过,A饭店相对于其他同类饭店,具有明显应对威胁的优势,根据SWOT矩阵原理,该饭店应该选择( )战略
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中级旅游经济《单选题》真题及答案
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根据饭店营销管理理论该饭店在市场介绍期应采取策 略
快速撇脂
慢速撇脂
密集渗透
慢速渗透
根据有关研究机构的预测未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观存在诸多的威胁不过A饭店相对于其他同类饭店
SO
ST
WO
WT
根据饭店营销管理理论该饭店在市场介绍期应采取策 略
快速撇脂
慢速撇脂
密集渗透
率先定价
该饭店设计民族文化主题特色属于饭店创新的方法
逆向创新
纵向创新
侧向创新
优化创新
该饭店设计民族文化主题特色属于饭店创新的方法
逆向创新
纵向创新
侧向创新
优化创新
根据有关研究机构的预测未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观存在诸多的威胁不过A饭店相对于其他同类饭店
SO
ST
WO
WT
为促进顾客对品牌的理解与认同该饭店品牌价值的提炼应 遵循原则
排他性
隐蔽性
号召性
兼容性
全国旅游饭店星级评定机构具体负责评定
所有星级饭店
一星级、二星级、三星级饭店
四星级、五星级饭店
五星级饭店
为促进顾客对品牌的理解与认同该饭店品牌价值的提炼应遵循 的原则有
排他性
隐蔽性
号召性
兼容性
从竞争位置维度考虑该饭店品牌可以采用定位
首席
比附
对比
追随
在评定星级饭店的机构及职能分工中省自治区直辖市旅游局饭店评定机构具体职能包括
具体评定本地区一星、二星、三星、四星、五星级饭店
具体评定本地区一星、二星、三星、四星级饭店
对本地区四星饭店评定后,报国家旅游局饭店星级评定机构备案
负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐五星级饭店
国家旅游局具体负责评定
所有星级饭店
一、二、三星级饭店
四、五星级饭店
五星级饭店
根据美国战略管理学家迈克尔·波特的竞争理论该饭店应采取 战略
低成本
差异化
多元化
集中化
2016年第一季度全国星级饭店中取得其他收入除餐饮客房收入外最高的是
二星级饭店
三星级饭店
四星级饭店
五星级饭店
根据美国战略管理学家迈克尔·波特的竞争理论该饭店应 采取竞争战略
低成本
差异化
多元化
集中化
从竞争位置维度考虑该饭店品牌可以采用定位
首席
比附
对比
追随
是有限服务饭店
一星级饭店
二星级饭店
三星级饭店
四星级饭店
五星级饭店
2016年第一季度全国星级饭店中取得其他收入除餐饮客房收入外最高的是[2017真题]
二星级饭店
三星级饭店
四星级饭店
五星级饭店
根据旅游饭店星级的划分与评定规定下列关于评定星级饭店的机构及其分工的表述正确的有______
国家旅游局设立饭店星级评定机构,负责全国旅游饭店星级评定工作
省、自治区、直辖市旅游饭店评定机构具体负责评定本地区一星、二星、三星、四星级饭店
对本地区四星级饭店评定后,报国家旅游饭店星级评定机构确认
获得四星级后,向国家旅游局饭店星级评定机构推荐五星级饭店
根据有关研究机构的预测将来五年高星级饭店的经营环境不容乐观存在诸多的威胁不过A饭店相对于其他同类饭店
SO
ST
WO
WT
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在市场经济条件下旅游经营者的投入是通过的形式得到补偿的
某饭店拥有客房40间当年客房固定成本9811000元变动成本率15%营业税税率5%平均房价300元年平均客房出租率80%利润18221000元明年计划增加广告费30000元房价不变计算要维持原有的利润年营业额应至少增加元
某饭店是某市一家四星级商务饭店虽然恰遇2010年上海世博会给饭店业带来的巨大商机和某市外向型经济发展带来的境外高端商务客源不断增长的有利形势但是该饭店的设施相对陈旧档次也难以适应高端商务客人的要求根据SWOT矩阵的原理该饭店总体上应选择______战略
当旅游产品价格一定幅度的变化会引起旅游供给量更大幅度的变化时旅游供给弹性系数Es会
下列各项不属于旅游发展规划成果的是
是品牌价值的核心
饭店的销售推广是指为了刺激市场的快速或强烈反应所采取的鼓励达成交易的促销措施它包括
SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并对此进行系统评价从而选择最佳经营战略的方法下列不属于SWOT分析中所应考虑的因素
注重客房的私密性体现了现代饭店客房设计中的______原则
关于旅行社的注册资本下列说法正确的是
某饭店的顾客调查显示该饭店的前厅服务气氛满意度较低要改变这一状况该饭店应着重抓好______等环节
旅游经济运行的客体条件是
旅游企业采用掠夺性定价策略的主要目的是______
旅游业的发展趋势表明随着社会经济的发展客人的消费将从追求质的满足逐渐过渡到的阶段
在旅游经济运行不可缺少的条件中是个人条件
某饭店拥有客房40间当年客房固定成本9811000元变动成本率15%营业税税率5%平均房价300元年平均客房出租率80%利润18221000元明年计划增加广告费30000元房价不变根据现行制度饭店企业基本会计报表中的附表是
下列实现旅游需求的条件中属于客观条件的是
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景并在此基础上作出选择中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店自去年以来相继在其他地区管理了两家饭店现根据业务发展的需要拟成立饭店管理公司按国家有关规定在申报饭店管理公司时除了应具备饭店管理的章程外还应具备等文件
营业利润率的计算方法为
旅游者的满足程度要受到其主观因素影响也就是受其的影响
根据行政许可法进行清理后仍保留由国家旅游局审批的项目是
增加旅游企业经营收入的主要途径是
下列是旅游动机形成的客观因素的是
由于固定成本比例高的企业要靠尽可能增大产品销量来分摊庞大的固定开支因此这类企业常被称为______指向型企业
具有—定支付能力和闲暇时间的消费者在一定时期内按一定的价格购买的旅游产品的数量称为旅游需求
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景并在此基础上作出选择一天两位厨师在厨房吸烟该厨房厨师长按规定对他俩作了处罚对此两位厨师感到不满三天后旁边一家个体酒店的经理得知这一消息立即以高薪引诱两位厨师第二天就向饭店递交了辞职报告餐饮部经理知道该情况后立即找他俩谈话经过做思想工作两位厨师说也并不是真愿意离开只是感到工资待遇偏低而且受了处罚心里感到不舒服最后他们表示愿意留下但提出了两个要求一是调离原厨房二是提高厨师技术工资等级对此餐饮部经理应该
根据美国学者迈克尔·波特的竞争理论现有旅游企业之间的竞争模式主要有______
旅游资源所在地的环境质量除了旅游社会环境质量之外还包括该地的
如果旅游需求交叉弹性系数则表示两种产品之间是一种互补关系
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景并在此基础上作出选择张琪是某饭店的总台主管一天服务员李君上班迟到张琪并未按制度罚她因为张琪知道她的小孩生病三天后李君又因家里有事迟到张琪批评了她并按制度作了处罚为此李君感到有点想不通这一事例说明对员工行为的强化必须注意
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