制备免疫球蛋白片段时，木瓜蛋白酶可将IgG裂解成（）

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2个Fab片段及1个Fc片段 F(ab')2片段及Fc片段 F(ab')2片段及数个小片段不规则肽链不规则小片段

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶组织蛋白酶枯草杆菌蛋白酶

胰蛋白酶胃蛋白酶碱性磷酸酶木瓜蛋白酶过氧化物酶

胃蛋白酶胰蛋白酶木瓜蛋白酶限制性核酸内切酶胰肽酶

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶 β-内酰胺酶

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶组织蛋白酶枯草杆菌蛋白酶

2个Fab片段及1个Fc片段 F（ab’）2片段及Fc片段 F（ab’）2片段及数个小片段不规则肽链不规则小片段

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶 β-内酰胺酶

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶 β-内酰胺酶

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶 β-内酰胺酶

胰蛋白酶胃蛋白酶碱性磷酸酶木瓜蛋白酶过氧化物酶

非共价键的解离可用盐酸胍等强变性剂二硫键解离可用氧化法或还原法蛋白质肽链用溴化氰裂解木瓜酶可将IgG裂解成F（ab′）片段及数个小片段胰蛋白酶可将IgG切成不规则的肽链

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶 β-内酰胺酶

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶胰肽酶

木瓜蛋白酶胃蛋白酶胰蛋白酶限制性核酸内切酶 β-内酰胺酶