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为防止粮谷发霉变热，应将成品粮的含水量降至( )。

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在恒定干燥条件下干燥某湿物料湿物料处理量为5kg/m2干基含水量0.5已知物料的临界含水量为0.15

1.25h 0.972h 1.502h 0.530h

为防止粮谷发霉变热应将成品粮的含水量降致

10%～5.5% 6%～12% 13%～13.5% 10%～15%

为防止粮谷发霉变热应将成品粮中水的质量分数降低至

1%~5.5% 6%~12% 13%~13.5% 10%~15%

为防止粮谷发霉变热应将成品粮的含水量降致

1~5.5% 6~12% 13~13.5% 10~15%

为防止霉变玉米含水量应控制在

18％以下 16％以下 14.5％以下 12.5％以下

枸杞子发生虫害较严重的气温和含水量是

气温25℃，含水量为20%以上气温25℃，含水量为16%以上气温15℃，含水量为20%以上气温20℃，含水量为15%以上气温10℃，含水量为20%以上

为防止粮谷发霉变热应将成品粮中水的质量分数降至

1%～5.5% 6%～12% 13%～13.5% 10%～15%

为防止粮食霉变一般粮食含水量应在

13%以下 15%以下 18%以下 20%以下

为防止药材霉变药材含水量应是

15％以下 20％~25％ 30％~40％ 50％~55％ 65％~70％

为防止粮谷发霉变热应将成品粮水的质量分数降致

1%～5.5% 6%～12% 13%～13.5% 10%-15%

为防止药材霉变药材含水量应是

15％以下 20％～25％ 30％～40％ 50％～55％ 65％～70％

下列关于中药变质的叙述错误的是

中药自身因素包括化学成分及其性质、含水量、细菌污染情况中药含水量及污染情况是发霉、虫蛀、变色的重要影响因素含盐分较多的中药易潮解含挥发油多的中药易虫蛀中药的含水量直接影响其质量与数量，是养护工作的关键

为防止粮谷发霉变热应将成品粮中水的质量分数降致

1%～5.5% 6%～12% 13%～13.5% 10%～15%

某果蔬干制时已知原料的含水量为80%要求干制成品的含水量为15%则该原料的干燥率为

4.15 4.25 3.15 3.25

在恒定干燥条件下干燥某湿物料使物料由含水量X1=0.2干燥至X2=0.05所需时间为2.0h已知物料

4.610 h 1.331 h 3.278 h 3.681 h

为防止粮谷发霉变热应将成品粮的含水量降至

1%~5.5% 6%~12% 13%~13.5% 10%~15%

为防止粮谷发霉变热应将成品粮的含水量降致

1%～5.5% 6%～12% 13%～13.5% 104～15%

为防止粮谷发霉变热应将成品粮中水的质量分数降至

1%～5．5% 6%～12% 13%～13.5% 10%～15%

为防止粮谷发霉变热应将成品粮的含水量降致

1～5.5% 6～ 12% 13～13.5% 10～15%

为防药材的发霉药材含水量应保持在以下

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