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()是包装操作的一道重要工序,直接关系包装作业的质量和 包装密封性能。

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包装是否完好无损    包装是否精美    包装盒是的生产日期和保质期    食品的成分  
包装  设计  储存  运输  
销售  物流  储存  保存  
包装是沟通生产者与消费者的桥梁  包装的外形直接关系到产品的销量  包装需能容纳产品  包装能够节约天然资源  
包装是沟通生产者与消费者的桥梁  包装直接关系到产品的销量  包装设计最主要考虑的是美化产品  包装需成本合理化  
连续操作一次完成  一个工序一个工序完成  按时间要求完成  随意完成  
透明包装食品的营养更容易受到光线的破坏  食品的包装与食品内部的卫生程度没有直接关系  美国哈佛大学研究院的研究结果表明:牛奶暴露于光线之下,无论是何种光线,都会引起口味上的变化  有些透明材料包装的食品有时候让人看了会倒胃口,特别是不新鲜的蔬菜和水果  
成型  填充  封缄、裹包  贴标  装箱  

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