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糜蛋白酶分解蛋白质为氨基酸 胰蛋白酶分解蛋白质成胨等 将脂肪分解成脂肪酸、甘油一酯和甘油 将淀粉分解成麦芽糖
蛋白质分解代谢的逆过程 由氨基酸自发聚合成多肽 氨基酸在氨基酸聚合酶催化下连接成肽 由mRNA上的密码子翻译成多肽链的过程
长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率 正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率 长时间耐力运动,体内糖原消耗基本不变,蛋白质分解代谢亦无变化 蛋白质分子分解成氨基酸后通过糖异生、直接被氧化等作用维持血糖稳定 长时间大强度运动时,氨基酸可为运动提供50%~80%的能量
包含的氨基酸数目 能否分解成氨基酸 相对分子质量大 有复杂的空间结构
淀粉分解成葡萄糖 淀粉分解成麦芽糖
蛋白质进行初步分解 蛋白质分解成氨基酸
淀粉分解成葡萄糖 淀粉分解成麦芽糖
蛋白质进行初步分解 蛋白质分解成氨基酸
将多糖分解成葡萄糖 将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸 将脂肪水解成甘油和脂肪酸 将核酸分解成核苷酸
正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率 长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率 长时间耐力运动,体内糖原消耗基本不变,蛋白质分解代谢亦无变化 蛋白质分子分解成氨基酸后可通过糖异生作用维持血糖稳定 长时间大强度运动时,氨基酸可为运动提供50%~80%的能量
蛋白质分子分解成氨基酸后通过糖异生、直接被氧化等作用维持血糖稳定 正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率 长时间耐力运动,体内糖原消耗基本不变,蛋白质分解代谢亦无变化 长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率 长时间大强度运动时,氨基酸可为运动提供50%~80%的能量
淀粉分解成葡萄糖 淀粉分解成麦芽糖 蛋白质进行初步消化 蛋白质分解成氨基酸
氮摄入减少 氨基酸分解增强 蛋白质分解增强 蛋白质合成增强 血清必需氨基酸与非必需氨基酸比例下降
细菌,无氧分解 氨基酸,有氧分解 细菌,有氧分解 氨基酸,无氧分解 氨基酸,磷酸分解
蛋白质分子分解成氨基酸后通过糖异生、直接被氧化等作用维持血糖稳定 正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率 长时间耐力运动,体内糖原消耗基本不变,蛋白质分解代谢亦无变化 长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率 长时间大强度运动时,氨基酸可为运动提供50%~80%的能量
蛋白质分解为氨基酸的过程增强 氨基酸的分解代谢减弱 可合成肿瘤蛋白作为肿瘤的特异性抗原 肿瘤组织的蛋白合成及分解代谢都增强 肿瘤组织的蛋白分解代谢比正常组织减弱
必需氨基酸 非必需氨基酸 植物性氨基酸 动物性氨基酸
蛋白质分解为氨基酸的过程增强 氨基酸的分解代谢减弱 可合成肿瘤蛋白作为肿瘤的特异性抗原 肿瘤组织的蛋白合成及分解代谢都增强 肿瘤组织的蛋白分解代谢比正常组织减弱