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6,8-二羟基香豆素 7,8-二羟基香豆素 6,7-二羟基香豆素 5,8-二羟基香豆素 5,6-二羟基香豆素
6-羟基香豆素 8-羟基香豆素 7-羟基香豆素 呋喃香豆素 吡喃香豆素
5-羟基香豆素 7-羟基香豆素 5-甲氧基香豆素 7-甲氧基香豆素 5,7-二羟基香豆素
简单香豆素 7-OH香豆素 8-OH香豆素 8-OCH3香豆素
香豆素母体无荧光 在碱溶液中荧光减弱 呋喃香豆素荧光较弱 羟基香豆素显蓝色荧光 7位羟基取代,荧光增强
小分子香豆素及其苷类,多有香味,有挥发性及升华性 香豆素与浓碱长时间共沸,则可能转变为稳定的邻羟基桂皮酸盐 游离的香豆素未与糖形成苷类,所以极性低,难溶于水 香豆素母核上引入7-OH后即有强烈的蓝色荧光,所以7,8-二OH香豆素也呈蓝色荧光 检查香豆素类6位是否有取代时,应先进行Gibb’s反应和Emerson反应,若呈阴性反应,再进行水解后进行Gibb’s反应和Emerson反应,若呈阳性表示6位无取代,若仍性则表示6位有取代
3-羟基香豆素 4-羟基香豆素 5-羟基香豆素 6-羟基香豆素 7-羟基香豆素
7-羟基香豆素 7-甲氧基香豆素 香豆素母核 7,8-二羟基香豆素 7,8-二甲氧基香豆素
7-羟基香豆素 7-甲氧基香豆素 香豆素母核 7,8-二羟基香豆素 7,8-二甲氧基香豆素
7-OH香豆素类 7,8-二OH香豆素类 7,8-呋喃香豆素类 6,7-呋喃香豆素类 6,7-二OCH3香豆素
在碱性溶液中荧光减弱 7-羟基香豆素具有强烈的荧光 6,7-二羟基香豆素荧光较强 羟基香豆素醚化后荧光增强 呋喃香豆素具有很强的荧光
7.8—二羟基香豆素 5.6—二羟基香豆素 5.8—二羟基香豆素 6.7—二羟基香豆素 7—羟基香豆素
5-羟基香豆素 7-羟基香豆素 5-甲氧基香豆素 7-甲氧基香豆素 5,7-二羟基香豆素
在碱性溶液中荧光显著 C-OH香豆素荧光增强 多数香豆素在紫外线下具有荧光 C位导入羟基,荧光消失 羟基越多,则荧光愈强
人参皂苷Re 人参皂苷Rg 7-羟基香豆素 呋喃香豆素 香豆素母体
香豆素母体无荧光 羟基香豆素显蓝色荧光 在碱溶液中荧光减弱 8位羟基取代,荧光减弱 7位羟基取代,荧光增强
大多数的香豆素在紫外光的照射下可呈现绿色荧光 大多数的香豆素在紫外光的照射下可呈现蓝色或紫色荧光 在碱性溶液中荧光增强 在碱性溶液中荧光减弱 荧光的强弱和有无,与分子中取代基的种类和位置有关