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? ?食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为 80mg/(kg·bw)人体的AD...

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危险性分析  食品污染物  关键控制点  卫生标准  

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