简述接受点菜的要点。

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餐前短会接受点菜运送食品结账收款

向宾客说明情况，并向宾客提供应做的菜可能要花的时间照常规接受点菜向客人说明厨房没有的菜

10MIN 15MIN 20MIN 30MIN

接受点菜记录内容提供建议礼貌致谢

接挂衣帽取递衣帽接受点菜拉椅送客

客人所点菜肴过多时要及时提醒客人如客人点菜单上没有的也要满足客人的需要如果客人所点菜肴需烹制时间较长时告知客人不要点如客人需赶时间，要主动推荐一些快捷易做的菜肴记清客人的特殊要求，并尽量满足客人。

向宾客说明情况，并向宾客提供应做的菜可能要花的时间照常规接受点菜向客人说明厨房没有的菜. 拒绝客人

我可以为您点菜吗？请点菜！需要点菜吗？开始点菜吗？

接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒

接受点菜提供建议记录内容并复述礼貌致谢