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沙门氏菌引起的食物中毒 霉变食物中毒 本身有毒的食品中毒 化学性食物中毒
肉类、蛋类、禽类 豆制品 奶类食品 剩饭、米粉 海产鱼虾
沙门菌食物中毒 霉变甘蔗中毒 肉毒梭菌食物中毒 赤霉病麦中毒
豆制品 剩饭,米粉 肉类,蛋类,禽类 奶类食品 海产鱼虾X
鼠伤寒沙门菌 肠炎沙门菌 鸭沙门菌 猪沙门菌 伤寒沙门菌
肉、禽、蛋、奶等动物性食品 鱼、虾、蟹、贝等海产品 两者俱有 两者俱无
剩饭、米糕 奶及奶制品 家庭自制豆制品 肉类及其制品 罐头食品
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