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客房部与前厅部的业务关系包括哪些?
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客房服务员《初级客房服务员》真题及答案
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现代饭店的业务经营部分包括等
客房部、餐饮部、前厅部、商品部
客房部、餐饮部、销售部、财务部
餐饮部、前厅部销售部、财务部
前厅部、商品部、餐饮部、销售部
在工作中具有接触面广政策性强业务繁杂关系全局等特点的是
客房部
前厅部
餐饮部
接特员
饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待服务等业务服务的部门包括
市场部
前厅部
客房部
餐饮部
贵宾房间要由客房部经理或主管严格检查然后由最后检查认可
总经理
客房部经理
前厅部经理
大堂副理
前厅部与客房部有着密切的工作联系前厅服务是客房服务工作的
前奏
基础
开始
下列说法中错误的是
前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门
饭店的客房部与是两个业务关系最多关系最密切的部门
工程部
前厅部
餐饮部
采购部
前厅部员工必须把住客房走客房特修房预订房等状况及时显示出来这就是管理
客房状况
客房预订
客房部
前厅部
客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面
客房部的工资预算应由部负责制定
人事
客房
前厅
财务
设在饭店最前部的大堂里是整个饭店业务活动的中心部门是
前厅部
客房部
餐饮部
康乐部
前厅部客房部培训一般分为____和____两大类
论述前厅部与客房部信息沟通的主要内容有哪些
饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待服务等业务活动的部门包括
市场部
前厅部
客房部
餐饮部
客房部是客房产品的生产部门前厅部是客房产品的销售部门
饭店的业务部门有
前厅部
人事部
客房部
安全部
康乐部
客房的销售是
客房部的首要功能
前厅部的首要功能
房务部的首要功能
前厅和客房部的首要功能
客房部与饭店中哪个部门业务联系最多关系最密切
财务部
餐饮部
前厅部
保安部
是整个饭店业务活动的中心部门
前厅部
客房部
餐饮部
康乐部
综合型客房部的组织结构形式是饭店设房务行政总监或经理统一管理
前厅部和商务部
前厅部和客房部
餐饮部和客房部
客房部和公关部
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清洁剂是化学药品的一种清洁剂的酸碱性质通常以来表示
酒店停车场应有残疾人停车位靠紧出入口或电梯
客房空调过滤网应清洗一次保持清洁
前厅柜台主要设备之一是电脑100间客房左右的酒店至少应设两台电脑500间以内的每增加100间客房应加设台电脑
高星级饭店至少每客房应配备1__用电梯
为客人办理入住登记手续译为
客人对服务及接待工作的标准要求很高重视礼仪对安全要求极高
客房走廊净高不得低于
保留房表示该客房住客临时外出几天但不退房其英文缩写为
Makeuptheroom意思是
处理完客人投诉后服务员应
洗衣分快洗服务和普通服务费用通常相差所以需向客人说明
五星级酒店应小时提供送餐服务
酒店应有康体设施布局合理提供相应的服务
大堂背景音乐可以掩盖噪音稳定人们的情绪同时可减少员工因重复的单调工作而带来的疲劳感一般情况下分贝的背景音乐可使人轻松愉快不影响宁静宜人的气氛
按照饭店建筑投资费用分类可将饭店分为经济型饭店舒适型饭店和超豪华型饭店
酒店应有运行有效的计算机管理系统前后台联网有饭店独立的官方网站或者互联网主页并能够提供网络预订服务
酒店应设立商务中心为客人办理传真复印打字国际长途电话等商务服务
通常合同规定旅行社取消订房应在团体原定抵达日期前天通知酒店否则按合约规定收取一定数额的取消费
清扫整理住客房时应尽量避免打扰客人以下描述错误的是
选料广泛加工精细烹调考究滋味有浓有淡花色品种多名列世界西菜之首
Concierge即服务已成为高档饭店个性化服务的重要标志
仅流行于少数豪华饭店在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间配备楼层管家为客人提供24小时的专门服务
即酒店价目表上明码标注的各类客房现行价格未含任何折扣或服务费由酒店管理部门制定一般以美元人民币或港币报价也可称为门市价柜台价或散客价
五星级酒店应有标准间大床房双床房有种以上规格的套房包括至少4个开间的豪华套房套房布局合理
一般住店时间长活动集中有规律
按照国际照明学会标准客房照度一般为勒克斯
饭店客房噪声应控制在左右人们的主观感觉非常安静
酒店客房应有背景音乐音质良好曲目适宜音量可调
负责公共区域的清洁和维护
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