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圆柱形 圆锥形,扭曲 不规则拳块状 纺锤形 扁球形
茎呈细长圆柱形,常盘绕成团,味淡 茎呈粗纺锤形,味淡 茎呈长圆柱形,味淡或微苦,嚼之带黏性 茎呈螺旋形或弹簧状 茎扁圆柱形,表面有深纵沟,味苦
呈不规则节状,有分枝;气微,味苦、微辛 呈长纺锤形略弯曲;气微,味甜、微苦 根茎不规则块状,其上簇生多数细根;气微香,味甜、微苦 圆锥形;无臭,味淡,嚼之有麻辣感 不规则结节状圆柱形,有分枝;气浓香,味辛、苦、微麻
类圆柱形 圆锥形,扭曲 不规则拳块状 纺锤形 扁球形
主根呈圆柱形或纺锤形 芦头上有芦碗 断面皮部有棕色点状树脂道 气香而特异,味微苦、甘 须根上有“珍珠点”
茎呈细长圆柱形,常盘绕成团,味淡 茎呈粗纺锤形,味淡 茎呈长圆柱形,味淡或微苦,嚼之带黏性 茎呈螺旋形或弹簧状 茎扁圆柱形,表面有深纵沟,味苦
类圆形或扁圆形 圆锥形或卵圆形 长纺锤形,两端尖 圆柱形,有分枝 长圆柱形,顶端尖
呈方柱形 呈长圆柱形、半圆柱形或不规则块状 呈椭圆形、长矩圆形或不规则形的斜切片 呈圆柱形,常稍扭曲 呈圆柱形或类方柱形
茎呈细长圆柱形,常盘绕成团,味淡 茎呈粗纺锤形,味淡 茎呈长圆柱形,味淡或微苦,嚼之带黏性 茎呈螺旋形或弹簧状 茎扁圆柱形,表面有深纵沟,味苦
茎呈细长圆柱形,常盘绕成团,味淡 茎呈粗纺锤形,味淡 茎呈长圆柱形,味淡或微苦,嚼之带黏性 茎呈螺旋形或弹簧状 茎扁圆柱形,表面有深纵沟,味苦