产热营养素包括 ( ）

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蛋白质维生素膳食纤维水微量元素

是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量是能量分解出的一种营养素不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量是能量分解出的一种营养素不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

最高一般同碳水化合物比碳水化合物低