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膳食锌最好的食物来源是()。
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广东住院医师临床营养学《食物营养学》真题及答案
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锌的最好的食物来源是
贝壳类海产品
蔬菜
精制米面
牛奶
水果
牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素的最好的食物来源
钙
锌
碘
铁
膳食纤维最好的食物来源是
蔬菜、水果
精细粮食
动物性食物
豆类
奶类
在食物中锌的最好来源是
肉类
禽类
海产品
奶类
锌的最好食物来源是
肉类
谷类
蛋类
牡蛎
豆类
下列哪项是膳食锌最好的食物来源
贝壳类海产品
禽畜肉
蔬菜、水果
动物内脏
谷类
下列食物中.膳食纤维的最好来源是______
人豆类和水果
蔬菜和谷物
肉类和蔬菜
水果和蔬菜
豆类和蔬菜
有关脂类食物来源的叙述错误的是
动物脑中的胆固醇含量最高
胆固醇主要存在于动物性食物中
必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
有关脂类食物来源的叙述错误的是
动物脑中韵胆固醇含量最高
胆固醇主要存在于动物性食物中
必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
膳食中锌良好的食物来源有
水果
贝类
白色肉类
红色肉类
动物内脏
以下食物为锌的良好膳食来源的是
动物肝脏
红色肉类
坚果类
贝壳类海产品
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以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是
婴儿镁的适宜摄入量AI为
反映维生素B12负平衡的早期指标是
宏量营养素包括
患者眼结膜和角膜上皮组织变性泪腺分泌减少皮脂腺及汗腺角化出现皮肤干燥毛囊周围角化过度发生毛囊丘疹与毛发脱落以上症状最可能是.
必需脂肪酸缺乏对机体的影响为
营养调查的目的是
缺乏可导致毛细血管脆性增加伤口愈合延缓的是
α-亚麻酸属于
引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是
膳食纤维在肠道微生物作用下生成的短链脂肪酸主要作用是
我国成年男子铁的适宜摄入量AI为
衡量蛋白质利用率的指标有
与高同型半胱氨酸血症有关的维生素是
国成人硒的推荐摄入量RNI为
膳食叶酸当量DFE的计算正确的是
维生素C除其特有的生理功能外还有的作用为
我国成人钼的适宜摄入量AI为
我国成年男子膳食锌的推荐摄入量RNI为
有利于钙吸收的因素有
关于维生素B6的说法错误的是
维生素B2含量较少的食物是
脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有
缺铁性贫血期铁损耗第3阶段出现的主要变化是
我国成人氟的适宜摄入量AI为
孕妇乳母磷的适宜需要量AI为
长期过量服用可形成泌尿道结石的是
膳食纤维在体内的主要生理功能是
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是
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