当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

淀粉酶有多种类型,如α﹣淀粉酶可使淀粉内部随机水解,β﹣淀粉酶则使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。如图为对两种淀粉酶的研究实验结果,下列有关叙述错误的是(  )

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

蔗糖被水解成非还原糖   淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖   淀粉酶活性在60℃时比在40℃时高   淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性  
淀粉酶的淀粉的内切酵  淀粉酶能水解淀粉α-1.6糖苷键  淀粉酶可以和最大分子的蛋白质形成复合物  测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca+  淀粉酶作用最适pH6.9-7.0  
尿淀粉酶增高迟于血淀粉酶  尿淀粉酶下降较血淀粉酶晚  尿淀粉酶测定值如>128U (温室法)有诊断意义  坏死性胰腺炎,尿淀粉酶不一定增高  尿淀粉酶的高低与病变轻重不一定成正比  
淀粉酶是淀粉的内切酶  淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键  淀粉酶作用的最适宜的pH为6.9~7.0  测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2+、Cl-  巨淀粉酶血症的患者,血淀粉酶高  
α﹣淀粉酶水解淀粉的终产物中有葡萄糖,β﹣淀粉酶水解淀粉的主要产物为麦芽糖

  β﹣淀粉酶在50℃条件下处理1小时后,酶的空间结构遭到破坏

  β﹣淀粉酶的最适pH低于α﹣淀粉酶,在人的胃内α﹣淀粉酶活性低于β﹣淀粉酶

  Ca2+.淀粉与淀粉酶共存时,更有利于较长时间维持β﹣淀粉酶的热稳定性  

病后即刻  病后4小时  血清淀粉酶升高2小时  血清淀酶升高的同时  与血清淀粉酶平行  
尿淀粉酶增高迟于血清淀粉酶  尿淀粉酶下降较血清淀粉酶晚  尿淀粉酶测定值如>160IU(索氏法)有诊断意义  坏死性胰腺炎,尿淀粉酶不一定增高  尿淀粉酶的高低与病变轻重不一定成正比  
蔗糖被水解成非还原糖   淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖   淀粉酶活性在60℃比40℃高   淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性  
淀粉酶是淀粉的内切酶  淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键  淀粉酶作用的最适宜的pH为6.9~7.0  测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca、Cl  巨淀粉酶血症的患者,血淀粉酶高  
R酶  α-淀粉酶  β-淀粉酶  
尿淀粉酶增高迟于血清淀粉酶  尿淀粉酶下降较血清淀粉酶晚  尿淀粉酶测定值如>128U(温氏法)有诊断意义  坏死性胰腺炎,尿淀粉酶不一定增高  尿淀粉酶的高低与病变轻重不一定成正比  
α-淀粉酶  β-淀粉酶  γ-淀粉酶  异淀粉酶  
淀粉酶是淀粉的内切酶  淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键  淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物  测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2+  淀粉酶最适pH6.9~7.0  
蔗糖被水解成非还原糖  淀粉在淀粉酶的作用下水解成蔗糖   淀粉酶活性在60℃比40℃高  淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性  

热门试题

更多