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脂质会使人发胖，不要摄入 谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用 食物含有基因，这些DNA片段可被消化分解 肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康
用干冰保存食品 用亚硝酸钠加工香肠 用小苏打焙制糕点 用生石灰干燥食品
食盐作为咸味剂 食醋作为酸味剂 甲醛作为防腐剂 小苏打作为膨松剂
人体内的供能物质供过于求将导致肥胖 食物中过多的脂肪会大量转化成糖类 体内磷脂合成减少，容易形成脂肪肝 脂肪供能时需先分解成甘油和脂肪酸
细胞中的多糖不一定都能提供能量 DNA能通过复制传递遗传信息 胆固醇可参与人体血液中脂质运输 蛋白质是细胞内主要的能源物质
糖类和油脂都可以为人体提供能量 塑料是有机合成材料 人体缺少必需的微量元素会影响健康 水果中含有大量的蛋白质
人体内的供能物质供过于求，将导致肥胖 食物中过多的脂肪会大量转化成糖类 体内磷脂合成减少，容易形成脂肪肝 脂肪供能时需首先分解成为甘油和脂肪酸
用干冰保存食品 用亚硝酸钠加工香肠 用小苏打焙制糕点 用生石灰干燥食品
食盐作为咸味剂 食醋作为酸味剂
甲醛作为防腐剂 小苏打作为膨松剂
长期饮用蒸馏水不利于人体的健康 过滤可除去水中所有杂质 用肥皂水鉴别硬水和软水 将水加热煮沸能降低水的硬度
食盐作为咸味剂 食醋作为酸味剂 甲醛作为防腐剂 小苏打作为膨松剂
用干冰保存食品 用亚硝酸钠加工香肠 用小苏打烙制糕点 用生石灰干燥食品
人体摄入微量元素越多越好 老年人缺钙会引起骨质疏松，容易骨折 缺碘会导致人的甲状腺肿大 人体缺铁会引起贫血
用工业用盐腌制咸菜 用 食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢 用小苏打发酵面团制作面食 用臭氧（O3）给自来水杀菌消毒
用石灰水保存鲜蛋 饲养猪时加入瘦肉精 制作面包时，加入少量小苏打 制香肠时加入适量亚硝酸钠
用干冰保存食品 用亚硝酸钠加工香肠
用小苏打烙制糕点 用生石灰干燥食品
食用残留农药的蔬菜引起中毒 食用毒蘑菇引起中毒 饮用超过保质期的牛奶引起腹泻 食用含亚硝酸盐的腌制品引起中毒
人体内的供能物质供过于求，将导致肥胖 食物中过多的脂肪会大量转化为糖类 体内磷脂合成减少，容易形成脂肪肝 脂肪供能时需首先分解成甘油和脂肪酸
糖类是细胞生命活动的主要能源物质
分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸收
素食者主要通过分解植物中的纤维素获得能量
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