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青霉素是青霉菌生长代谢中重要的初级代谢产物 可用紫外线诱变处理青霉菌后选育高产菌种 接种后必须对发酵罐进行灭菌处理 在青霉菌生长的稳定期,青霉素产量不再增加
青霉素是青霉菌生长代谢中重要的初级代谢产物 可用紫外线诱变处理青霉菌后选育高产菌种 接种后发酵罐必须进行灭菌处理 在青霉菌生长的稳定期,青霉素产量不再增加
青霉素是抗生素,在生产青霉素过程中不需严格灭菌 单细胞蛋白是微生物的分泌蛋白 在隔绝空气的条件下,谷氨酸棒状杆菌才能发酵产生谷氨酸 利用酵母菌生产酒精时的初期应向发酵罐通入无菌空气
碳源主要是纤维素 有机物氮源和无机盐 青霉素或者四环素等抗生素 能显示纤维素分解效应的染料
发酵单位 发酵指数 发酵总亿 发酵时间 发酵转化率
好氧发酵 厌氧发酵 细菌发酵 放线菌发酵 真菌发酵
青霉素是青霉菌需氧发酵的产物 青霉素是青霉菌的次级代谢产物 在青霉素发酵生产过程中,pH值需调至6.5-7.5 高产青霉菌株的形成是人工诱变育种的结果
4.4-4.6 5.4-5.6 6.4-6.6 7.4-7.6