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快速喂食，避免食物冷却 鼓励所有的老年人自行进餐 喂食时，食物盛装汤匙的1/3为宜 喂食前，协助取舒适平卧位
短时间咀嚼，吞咽，越快越好 老年人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳 给老年人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃 给老年人喂食物要给老年人变换固、液体食物
喂食前，协助排便，洗净双手 喂食时，食物装满汤匙 鼓励所有的老年人自行进餐 快速喂食，避免食物冷却
评估老年人营养状态 温水擦洗皮肤，使皮肤清洁无汗液 长期卧床老年人可以使用充气床垫 加强老年人营养
快速喂食，避免食物冷却 鼓励自理的老年人自行进餐，不能自己进餐的协助喂食 喂食时，不需要关注老年人的饮食习惯 喂食前，协助取舒适平卧位
短时间咀嚼、吞咽，越快越好 老年人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳 给老年人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃 给老年人喂食物要给老年人变换固、液体食物
鼓励所有的老年人自行进餐 喂食时，食物装满汤匙 快速喂食，避免食物冷却 协助老年人进餐后漱口
注意老年人的情绪，应关心老年人，消除不良的情绪，使老年人愉快进餐 尽量让老年人单独进餐，不能与其它老年人在一起进餐 如果条件许可的话，可与其它老年人在一起进餐 创造良好的就餐环境
为避免烫伤老年人，食物越凉越好 先喂完固态食物后，再喂液态食物 先喂完液态食物后，再喂固态食物 细心，小心喂食，老年人咀嚼，吞咽速度要适中，温度要适宜，固液态食物轮流喂食
不急不躁，动作舒缓 倾倒污水后协助老年人擦干头发 询问老年人是否有需求 询问老年人有无不适
给老年人喂食物要给老年人变换固、液体食物 为了节约时间，让老年人用手拿大块食物吃 喂食前不需要向老年人解释喂食的目的 禁止老年人自己用手拿东西吃
可以让老人长时间独处 为老年人制作身份卡片存档备案 保留老年人年轻时的照片 以关怀为主，外用辅助设备为辅
核对―解释―养老护理员洗手，戴口罩―备物―协助老年人的饭前准备―协助老年人进、喂食 养老护理员洗手，戴口罩-协助老年人的饭前准备-解释-备物-核对-协助老年人进、喂食 备物-核对-养老护理员洗手，戴口罩-解释-协助老年人的饭前准备-协助老年人进、喂食 协助老年人的饭前准备-解释-养老护理员洗手，戴口罩-核对-备物-协助老年人进、喂食
先告之老年人食物的名称 尊重老年人进食的习惯 喂食时尊重老年人进食的速度与方法 未将鱼类食物的刺去掉
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