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用于罐头食品和袋装食品灭菌的方法叫()灭菌法。

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蘑菇—脱水法—除去水分防止细菌和真菌生长   袋装牛奶—巴氏消毒法—高温灭菌   袋装肉肠—真空包装法—破坏需氧菌类生存环境   水果—冷藏法—低温灭菌  
罐头密封很严,细菌无法侵入  罐头密封很严,细菌无法呼吸  罐头在封罐前经过高温__灭菌,封罐后罐内没有细菌  罐头在封罐前经过高温__灭菌,封罐后细菌无法生存  
奶类  酒类  果汁  肉类罐头  酱油  
果汁  鲜奶  饮料  罐头食品  
罐头密封很严,细菌无法侵入    罐头密封很严,细菌无法呼吸    罐头在封罐前经过高温__灭菌,封罐后罐内没有细菌    罐头在封罐前经过高温__灭菌,封罐后罐内细菌无法生存  
罐头密封很严,细菌无法呼吸  罐头密封很严,细菌无法侵入  罐头在封罐前经过高温__灭菌,封罐后罐内没有细菌  罐头在封罐前经过高温__灭菌后,影响细菌的繁殖  
罐头密封很严,细菌无法呼吸    罐头密封很严,细菌无法侵入    罐头在密封前经过高温__灭菌,密封后罐内没有细菌    罐头在密封前经过高温__灭菌,密封后罐内细菌无法生存  
密封很严,细菌无法侵入   封罐前经过高温__灭菌,封罐后罐内没有细菌   密封很严,细菌无法呼吸   封罐前经过高温__灭菌,封罐后细菌无法生存  
奶类  酒类  果汁  肉类罐头  
一般煮沸法  高温灭菌法  巴氏消毒法  超高温消毒法  微波加热杀菌  
牛奶的杀菌  啤酒的杀菌  酱油的杀菌  葡萄酒的杀菌  罐头食品的杀菌  
90~100℃  100~120℃  120~150℃  180~C以上  
奶类  酒类  果汁  肉类罐头  酱油  
高温灭菌消毒法  糖渍贮存法  酸渍贮存法  盐腌贮存法  
可食用  可限期出售  重新加热灭菌后出售  重新加入防腐剂后出售  废弃  
流通蒸汽灭菌法  巴氏消毒法  煮沸灭菌  __蒸汽灭菌法  
鲜奶  果汁  肉类罐头食品  葡萄酒  

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