黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为-X题卡

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是以下哪个种类

黄曲霉毒素B

黄曲霉毒素M

黄曲霉毒素G

黄曲霉毒素B

黄曲霉毒素M

牛乳中检出的黄曲霉毒素应主要属于

黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素G1 以上都不是

下列说法正确的是

对黄曲霉毒素最敏感的动物是猪黄曲霉毒素主要引起肝癌黄曲霉毒素主要污染大米和麦子 200℃高温可以破坏黄曲霉毒素酸性条件下黄曲霉毒素的内醋环可以破坏

下列属于黄曲霉毒素中G族的是

黄曲霉毒素M 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素G2 黄曲霉毒素B2

我国食品霉菌毒素污染中比较常见的霉菌毒素是

红曲霉毒素黄曲霉毒素绿曲霉毒素蓝曲霉毒素毛曲霉毒素

黄曲霉毒素引起的慢性中毒主要为生长障碍肝脏亚急性或慢性损伤

黄曲霉毒素是主要由黄曲霉毒素菌产生的可致癌毒素其生物合成受多个基因控制也受温度pH等因素影响下列选项

环境因子不影响生物体的表现型不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同黄曲霉毒素致癌是表现型黄曲霉毒素产生黄曲霉毒素是表现型

黄曲霉毒素中毒性最大致癌性最强的是

黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素G1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素Pl

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是

黄曲霉毒素B₁ 黄曲霉毒素M₁ 黄曲霉毒素G₁ 黄曲霉毒素B₂ 黄曲霉毒素M₂

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素苯并芘和硝酸其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食

黄曲霉毒素中毒性最大致癌性最强的是

黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素G1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素P1

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是

黄曲霉毒素B

黄曲霉毒素M

黄曲霉毒素G

黄曲霉毒素B

黄曲霉毒素M

黄曲霉毒素污染食品后在食品卫生监测中重要以为污染指标.

黄曲霉毒素Gi 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素M1

黄曲霉毒素解释正确的有

是结构相似的一类化合物在粮油食品天然污染中以黄曲霉毒素B₁最多见污染的品种主要为豆类，花生、玉米很少受污染其毒性是__的10倍

黄曲霉毒素B1在体内代谢中去6-甲基酚型产物为

黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素H1 黄曲霉毒醇 2，3-二羟黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素P1

黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用

黄曲霉毒素包括

黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素M2

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是

黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素G1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素M2

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是以下哪个种类

黄曲霉毒素B₁ 黄曲霉毒素M₁ 黄曲霉毒素G₁ 黄曲霉毒素B₂ 黄曲霉毒素M₂

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是

黄曲霉毒素Bl 黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素G1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素M2

黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为（）

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