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煎药人员在操作时应穿工作服、戴工作帽 煎药人员必须严格遵守煎药操作规程 所用煎药器具应随时刷洗干净,保持清洁 煎药人员应具备一定的中药专业知识 家庭煎药可选择较牢固的搪瓷器皿或不锈钢器皿
用水量多,能增加有效成分的溶出量 用水过多,汤液的量过大,不宜病人服用 用水过少,会造成"煮不透,煎不尽" 质地轻松的药材,煎药用水量宜多 质地坚实的药材,煎药用水量宜多
武火久煎浓煎 文火久煎浓煎 久煎、量宜多 煎药前生药不宜泡 煎药前生药不宜湿润
选取的水质若不好,可先煮沸放冷后可用来煎药 药材倒入容器内,第一煎加水应温过药物3-5厘米处 煎药过程中,若水不够可随时加水 煎药之前宜先用冷水泡药 一般复方药泡药需要30分钟到1小时
文火久煎 先文火后武火 武火急煎 先武火后文火 以上均不宜