蛋白质不具备的生理功用是( )。

查看本题答案

包含此试题的试卷

防止水肿构成抗体构成骨、牙齿维持神经系统正常兴奋性

补气血降浊气祛风湿益肝肾止痹痛

供给热能调节水代谢保护肝脏润肠，解毒

供给热能保护机体不受损伤构成身体组织细胞促进水溶性维生素的吸收

碳水化食物脂肪蛋白质维生素

使血中淋巴细胞数量减少提高机体对有害刺激的抵抗能力促进蛋白质分解促进四肢脂肪合成

防止水肿构成抗体构成骨、牙齿维持神经系统正常兴奋性

供给热能促进脂溶性维生素的吸收构成身体组织细胞提供必需氨基酸

蛋白质来源丰富生物相容性好良好的吸水性具有很强的抗感染作用可根据需要调整敷料类型

测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质三聚氰胺虽然含氮较高，但是不具备蛋白质的营养价值

节约体内蛋白质的消耗促进维生素的吸收抗生酮作用构成修补和更新机体组织

提供必需脂肪酸促进脂溶性维生素的吸收构成身体组织细胞调节生理机能

构成、修补、更新身体组织调节生理机能溶解维生素供给热能

供给热能调节水代谢保护肝脏润肠 ,解毒

一般由蛋白质、核酸组成遗传信息储存在DNA或RNA中有独立的能量代谢系统能侵染并在宿主细胞内寄生

测定某种食品中氮元素的含量，可以推测其中蛋白质的含量实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质三聚氰胺虽然含氮较高，但是不具备蛋白质的营养价值

节约体内蛋白质的消耗促进维生素的吸收抗生酮作用构成修补和更新机体组织

防止水肿构成抗体防止心脑血管疾病维持神经系统正常兴奋性

防止水肿构成抗体构成骨骼、牙齿维持神经系统正常兴奋性